Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra na rajčatech a tymiánu

Kuřecí játra na rajčatech a tymiánu jsou jednoduchým a chutným obědem, který potěší milovníky vnitřností. Játra zprudka opečeme, podusíme ve vývaru s rajčaty a voňavým tymiánem a podáváme s oblíbenou přílohou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí játra očistíme, opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Větší kusy podle potřeby překrojíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Cherry rajčata omyjeme a rozpůlíme. Krok 3: V hluboké pánvi rozškvaříme slaninu. Přilijeme trochu oleje, přidáme cibuli a za občasného míchání ji restujeme dosklovita. Krok 4: Přidáme kuřecí játra a zprudka je ze všech stran opečeme. Krok 5: Mouku rozmícháme v malém množství studené vody. K játrům přilijeme vývar, přidáme rozmíchanou mouku, promícháme, přiklopíme poklicí a na mírném ohni dusíme přibližně 30 minut. Během dušení občas promícháme. Krok 6: Asi po 15 minutách dušení přidáme rozpůlená cherry rajčata a lístky čerstvého tymiánu. Krok 7: Jakmile jsou játra měkká, pokrm osolíme, dochutíme čerstvě mletým pepřem a krátce promícháme. Podáváme například s rýží, bramborami nebo čerstvým pečivem.

TIP: Rychlovky z kuřecích jater

Zveřejněno 25. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí játra na rajčatech a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6NE6

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí játra na rajčatech a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6NE6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
játra kuřecí, rajče cherry, cibule, slanina, vývar drůbeží, mouka hladká, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu
]