Špíz z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří mezi suroviny, které buď milujete nebo nemáte rádi. Pokud patříte k první skupině, neváhejte si připravit dokonalé špízy. K játrům přidáme papriku, uzeninu a…
Játra krůtí - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 473 kJ / 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,10 g |
| – nasycené | 1,06 g |
| – nenasycené | 1,06 g |
| –– mononenasycené | 0,53 g |
| –– polynenasycené | 0,53 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 86 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 0,57 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Minutková krůtí játra
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková krůtí játra jsou rychlý a chutný pokrm bohatý na železo. Orestovaná na pánvi se slaninou a cibulí získají výraznou chuť i šťavnatost. Díky krátké tepelné…
Jemná paštika nadivoko z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině másla. Přidáme pokrájená játra, několik snítek tymiánu, nadrcený česnek,…
Domácí lahůdková paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit poctivou domácí paštiku není vůbec náročné, a přesto se toho mnoho hospodyněk obává. Játrová paštika patří mezi klasiky a tato z krůtích jater je díky smetaně…
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit vodu na rýži a potom dáme vařit rýži, cca na 18 minut. Mezitím připravíme játra.Játra očistíme, nakrájíme na nudličky a vložíme na rozpálený olej. …
Dobětický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSytý guláš z několika druhů masa doplněný krůtími játry zaujme výraznou chutí i jemnou smetanovou omáčkou. Díky pomalému dušení je maso krásně měkké a pokrm se výborně…
Smažená krůtí játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme od blanek a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a pomalu smažíme. Solíme hned po usmažení na strouhanku. Příloha-brambory, opečené brambory, hranolky,…
Krůtí játra se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra jsou snadno dostupná a nenáročná na svou přípravu. V tomto receptu najdete inspiraci na jejich úpravu s anglickou slaninou a mixem různé chutné zeleniny.…
Krůtí játra na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a očištěná játra nakrájíme na plátky. Játra osmažíme na trošce oleje z obou stran asi 4 minuty. Vytáhneme je a uchováváme v teple. Na pánev přidáme nakrájenou…
Krůtí játra na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra s dýní hokaido a barevnými paprikami doplňuje výrazná sladká chilli omáčka. Játra opečeme na cibulce, přidáme nakrájenou zeleninu, česnek a vývar a vše…
Pikantní krůtí játra s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou bohatá na železo a další potřebné vitamíny. Pokud patříte mezi ty, kteří játra mají rádi, vyzkoušejte náš recept. Játra orestujeme na slanině, přidáme k nim…
Nadívaná krůtí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si uděláme nádivku s kterou budeme plnit. Připravíme si mleté maso, přidáme sůl, mletý pepř, malinko nastrouhaného muškátového oříšku, 1 malé vejce, lžíci…
Zdravé karbanátky z parního hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenými játry, nastrouhanou mrkví, nakrájeným pórkem a žampiony na kostičky. Přimícháme smetanu, vajíčko a strouhanku.…
Krůtí guláš s drůbežími játry
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlaté barvy.Přidáme protlak, na kousky nakrájené maso a játra, zarestujeme s paprikou a kořením.Podlijeme vývarem a dusíme do…
Krůtí játra na medové hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Rozehřejeme trochu oleje a játra zprudka opečeme. Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, cca dvě minutky opékáme a…
Krůtí játra ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá játra nakrájíme na větší nudličky. Na rozehřátém oleji játra restujeme asi 5 minut. Poté přidáme sójovou a worcestrovou omáčku, mexické koření a zamícháme. Ve…
Ragú z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi rozehřejme máslo, vložíme nakrájenou slaninu, očistěná játra a zprudka opečeme. Přidáme jemně nakrájenou šalotku a ještě chvíli společně restujeme…
Krůtí játra v medové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme od blanek, opláchneme, osušíme a překrojíme na menší části. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme v hrnci na rozehřátém tuku zesklovatět. Přidáme játra a…
Špízy tří barev
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme 3 misky. Do každé nakrájíme na větší kusy játra, kuřecí prsa, vepřovou plec. Do všech misek nakapeme olivový olej, do plece a kuřecího masa dáme po 3…
Krůtí játra na slanině a portském víně s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kostky, slaninu na kostičky, šalotku na drobno, česnek prolisujeme a kapii nakrájíme na proužky, či kostičky.Na pánvi s máslem si…
Krůtí játra s česnekem a slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra v misce smícháme s paprikou a pepřem. Anglickou slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme, pak přidáme sádlo a rychle osmahneme i játra. Zasypeme moukou a po minutě po…
Krůtí játra po zbojnicku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra po zbojnicku v minutkové úpravě mají díky použité zelenině sladkokyselou chuť a voní tymiánem. Kromě skvělé chuti jistě oceníte rychlou a snadnou přípravu.…
Směs z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra zbavíme šlach a sádla, nakrájíme na širší plátky či nudle. Cibuli nakrájenou na půlkolečka vložíme na rozehřátý omastek a mícháme, aby se rovnoměrně opékala. Po…
Krůtí játra ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátky slaniny položíme očištěná játra, posypeme libovolným kořením, přidáme měsíček cibule, zabalíme a mírně posolíme.Vložíme na rozpálený tuk a zprudka opečeme ze…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
