Minutková krůtí játra
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková krůtí játra jsou rychlý a chutný pokrm bohatý na železo. Orestovaná na pánvi se slaninou a cibulí získají výraznou chuť i šťavnatost. Díky krátké tepelné…
Játra krůtí - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 473 kJ / 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,10 g |
| – nasycené | 1,06 g |
| – nenasycené | 1,06 g |
| –– mononenasycené | 0,53 g |
| –– polynenasycené | 0,53 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 86 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 0,57 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Domácí lahůdková paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit poctivou domácí paštiku není vůbec náročné, a přesto se toho mnoho hospodyněk obává. Játrová paštika patří mezi klasiky a tato z krůtích jater je díky smetaně…
Smažená krůtí játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme od blanek a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a pomalu smažíme. Solíme hned po usmažení na strouhanku. Příloha-brambory, opečené brambory, hranolky,…
Jemná paštika nadivoko z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině másla. Přidáme pokrájená játra, několik snítek tymiánu, nadrcený česnek,…
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na tenké půlměsíčky a v zapékací nádobě promícháme s 2 polévkovými lžícemi sojové omáčky, 2 polévkovými lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a…
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit vodu na rýži a potom dáme vařit rýži, cca na 18 minut. Mezitím připravíme játra.Játra očistíme, nakrájíme na nudličky a vložíme na rozpálený olej. …
Krůtí játra ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá játra nakrájíme na větší nudličky. Na rozehřátém oleji játra restujeme asi 5 minut. Poté přidáme sójovou a worcestrovou omáčku, mexické koření a zamícháme. Ve…
Krůtí játra na medové hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Rozehřejeme trochu oleje a játra zprudka opečeme. Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, cca dvě minutky opékáme a…
Krůtí játra na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a očištěná játra nakrájíme na plátky. Játra osmažíme na trošce oleje z obou stran asi 4 minuty. Vytáhneme je a uchováváme v teple. Na pánev přidáme nakrájenou…
Krůtí játra se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra jsou jemnější než ta vepřová či hovězí a skvěle se hodí na rychlé a výživné pokrmy. V kombinaci se žampiony vzniká jídlo, které je nejen chutné, ale i lehké…
Krůtí játra po zbojnicku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra po zbojnicku v minutkové úpravě mají díky použité zelenině sladkokyselou chuť a voní tymiánem. Kromě skvělé chuti jistě oceníte rychlou a snadnou přípravu.…
Špízy tří barev
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme 3 misky. Do každé nakrájíme na větší kusy játra, kuřecí prsa, vepřovou plec. Do všech misek nakapeme olivový olej, do plece a kuřecího masa dáme po 3…
"Delikatesa" z několika druhů jater a hub
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky, všechnu uzeninu nakrájíme na menší kostičky, pórek pokrájíme na tenká kolečka, vejce pokrájíme na čvrtky, rohlíky…
Sekaná pečená v bránici, plněná játry
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na sekanou pořádně smícháme.Na rozprostřenou bránici uhladíme maso a pomažeme hořčicí.Játra rozřízneme po délce na půl a obalíme v grilovacím koření…
Paštika z krůtích jater s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve pokrájíme brusinky a namočíme do portského vína, ve kterém je necháme min. hodinu ležet. Z jater odebereme 150 g a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Plátky…
Krůtí játra s fenyklem a jablíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a játra zprudka orestujeme. Opepříme, přilijeme víno a necháme ho vyvařit. Přidáme fenykl nakrájený na větší kousky,…
Játrovo-kuřecí směs na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra a maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nadrobno, papriku na proužky a špek na kostičky. Špek vyškvaříme a přidáme cibuli.Když cibule zezlátne,…
Krůtí játra na pepři, hrubozrnné hořčici s uzeným a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra očistíme, odblaníme a nakrájíme na menší kostky, šalotku a uzený špek nakrájíme na kostičky, žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a česnek prolisujeme. …
Krůtí játra v medové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme od blanek, opláchneme, osušíme a překrojíme na menší části. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme v hrnci na rozehřátém tuku zesklovatět. Přidáme játra a…
Pikantní krůtí játra na brusince s vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na drobnější kousky a posypeme pepřem, necháme odležet. Mezitím si nakrájíme cibuli nadrobno a rozpálíme olej. Vsypeme cibuli, necháme lehce rozpěnit,…
Pikantní směs v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i játra omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky, kapie na nudličky. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme masíčko, posypeme pepřem a tymiánem, přidáme…
Krůtí játra s česnekem a slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra v misce smícháme s paprikou a pepřem. Anglickou slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme, pak přidáme sádlo a rychle osmahneme i játra. Zasypeme moukou a po minutě po…
Krůtí játra na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme,očistíme a ve spoji překrojíme. Pokud má dýně hezkou, zdravou slupku, nemusíme ji loupat, pouze ji nakrájíme na silnější proužky. Papriky také…
Pikantní krůtí játra s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou bohatá na železo a další potřebné vitamíny. Pokud patříte mezi ty, kteří játra mají rádi, vyzkoušejte náš recept. Játra orestujeme na slanině, přidáme k nim…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
