Kapustove karbanatky (kelove) smazene v troube

vybusna Kuchařka: vybusna

Zeleninová jídla 24 názorů

Suroviny

1 hlavka kapusty
4-5 vajiček
300 g měkké uzeniny
1 cibule
5 stroužků česneku
strouhanka
majoránka
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustovou hlávku chvíli uvaříme ve vodě. Po vyjmutí odstraníme košťál a silnější žíly. Kapustu nakrájíme na nudličky, vyždímáme je. Ke kapustě nakrájíme nadrobno cibuli, uzeninu, prolisujeme česnek a přidáme vajíčka.

  2. Ochutíme majoránkou a osolíme. Se solí opatrně, protože je tam česnek. Pokud je směs příliš mokrá přidám cca 2 lžíce strouhanky. Tvořím karbanátky, zasypeme j v rukou strouhankou a vytvarujeme.

  3. Na pekáček položíme papír na pečení a potřeme jej olejem. Karbanátky poklademe na papír a po povrchu pocákáme 2 polévkovými lžícemi oleje.

  4. Dáme péct do vyhřáté trouby na 20 minut, pak otočíme karbanátky a pečeme dalších 20 minut.

Poznámka

Tento (s fotopostupom ) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=983

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 58 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapustove karbanatky (kelove) smazene v troube

  • Frantiska Frantiska

    recept jsem upravila. Na slanině jsem opekla cibulku do zlatova, přihodila kapustu a podusila se solí a česnekem. Pak jsem to smíchala s mletým jehněčím masem, vajíčky, majoránkou, solí a trochou strouhanky. Pekla jsem na 180°C. Jsou skvělé :) Už budu jen péct v troubě.

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    recept mne zaujal, jen přemýšlím na kolik stupňů péct?

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Dělám je téměř podle Tebe už víc než dva roky a až nyní jsem zjistila, že jsem Ti to nenapsala :-8:-8 Sekaná kapusta je mnohem lepší než když jsem ji dříve mlela a pečení karbanátků v troubě je úplně super :yes::yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(autorka receptu)

    mirca75...som rada ze chutilo a fotky ako vzdy:yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Výbušná:-), nedávno jsem dělala kapustové karbanátky dle Tvého receptu a byly vynikající. Kapustu máme moc rádi:-p. Jen jsem tu měla kousek mletého, tak jsem ho přidala k uzenině. A nesmažila jsem je, ale pekla v troubě.... Přidávám boďku č. 7 a pár fotek.

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Ty samouku:-)), jak vidím, vypadají dobře! Každá z nás si recept více-méně upraví, jak jí to vyhovuje. Já zase většinou, viz i dnešní recept "kuře soptík" vždy na pečení přidám trošku vody, třeba že tam napsaná není. Co kdyby se to spálilo a já neměla nic náhradního, ne?;-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Provedla jsem - místo uzeniny jsem dala mleté maso. Manželovi v nich chyběl pepř a byli trochu měkké. Asi jsem měla tu kapustu víc vyždímat nebo jsem ji vařila dlouho. Ale jako první zkušenost s kapustou OK.:yes:
    Na mně je vidět, že jsem samouk (i když zapálený). Všechno jdu metodou POKUS - OMYL. Mně prostě chybí ty maminčiny chytré rady. Proto jsem tady na TOPkách tak ráda;-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Provedu !!! :-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Papričko, určitě je babička dělala s mletým masem, já je taky tak dělám a jsou výborné, fakt, ta chuť masa a kapusty no mňam. Úplně se divím, že s kapustou nepracuješ, je to taková opomíjená zelenina,která je výborná-tak to naprav:-D:-))

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Papričko, tak držím palce, nech vám to doma nakoniec dobre dopadne. A kelu sa neboj, je výborný, vyskúšaj napr. toto : http://www.toprecepty.cz/recept/3549-kapustovy-hrn... alebo http://www.toprecepty.cz/recept/3876-kapustove-zav.... Možno vám to zachutí.

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Papriko,budu držet palce ať vám všechno dobře dopadne...,můj syn bude co nevidět řešit podobný problém ,ta krize je opravdu mrcha;-(:-*:-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Já mám nervy na pochodu z jiných věcí (manželovi neprodloužili smlouvu - mění místo, KRIZE je MRCHA):-//
    Já to s tím mletým masem X uzeninou nějak promyslím a uvidíme příští víkend. Já toho přes týden moc nevařím - nestíhám. Takže musím na příští sobotu koupit kapustu. Docela už se těším.;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(autorka receptu)

    paprika vonkoncom sa nejako s tym nenervuj....moja svokra dokonca, ako vegetarianka robi tie karbanatky so sojovymi granulami....ja som robila s normlanou jemnou udeninkou a boli fajne.

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Počkat - babička je určitě dělala z mletého masa. No to mám zase dilema. :-!

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Jéé - kapustové karbanátky jsem naposledy jedla od babičky a ta už je 15 let v nebi. Já jsem se ještě neodvážila je udělat - s kapustou jsem ještě nikdy v životě nepracovala. To jsem ale ostuda. Musím se vybičovat a udělat je. Ď za recept ;-)

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kapustové karbanátky s mletým masem karbanátky kapustové s mletým masem kapustové karbanátky s mletým masem pečené v troubě recepty z kapusty kapustový karbanátek kapustové karbanátky s uzeným masem pečený kapustový karbanátek kapustovy karbanatek recept kapustový karbanátek vegetariánský kapustový karbanátek s mletým masem karbanátky v troube kapusta podle pohlreicha kapustove karbenatky karbanatky recept kapustové karbanátky s mletým masem video kapustový karbanátek s masem kapustový karbanátek s pohankou kapustove karbonatky kapustové karbenátky s mletým masem kapustové karbanátky s mletým masem v troubě

Zapomněl/a jsem heslo