Kapusta od babičky
Staročeská klasika, kterou zvládne každý - přesně to je dušená kapusta s bramborem, oblíbené jídlo našich babiček a maminek. Ideální je jako příloha k masu, ale nahradí také hlavní chod. Přidat můžeme například opečenou slaninu nebo cibulku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
| Energie | 2 499 kJ / 597 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 1,20 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 120,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Brambory vařené v kapustě mají báječnou chuť. Babička je ještě přelívala opraženou slaninou, nakrájenou na kostičky.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 3. 2022 11:45
Použil jsem místo vody vepřový vývar a nakrájel maso které jsem dal do kapusty, ale super inspirace díky.
21. 7. 2021 13:42
Super recept, doporucuji. ????
21. 1. 2020 11:53
Klasika, kterou jsem strašně dlouho nedělala. Moc jsme si pochutnali 
29. 11. 2019 00:03
Ano, Bohynovka má pravdu - díky - proto fotku mažu.
28. 11. 2019 21:38
Colombo, for teto kapusty je, ze se vari s bramborem. Ty mas maso v kapuste s varenym bramborem jako prilohou.
Jinak presne takto delavala kapustu i moje babicka a dnes ja, oproti receptu pridavam kmin. A vzdy s dusenym hovezim.
2. 8. 2019 08:22
Milujem túto kelovú omáčku, ale nakoniec trochu smotany
2. 8. 2019 07:48
jan.alois:
26. 5. 2018 10:42
vyzkouším
27. 7. 2017 18:23
Kel pode toho receptu vařím už delší dobu a stále všem moc chutná. Přidávám trochu anglické,ať je to veselejší, fakt je to boží 
12. 5. 2017 14:58
Chutilo. Pridávam, fotečku a bodík.
14. 9. 2016 15:10
www.toprecepty.cz/recept/10465-kapusta-ham--ham/ Kapustu vařit vždy bez pokličky. Košťálové výpary se nedostanou do jídla a kapusta nemá tu košťálovou příchuť. Přidávám můj recept kdo ochutnal nevaří jinou. Dávám bodík
26. 8. 2016 00:20
Dělám stejně, jen na začátek dávám nadrobno nakrájený točený salám a pak je to bez přílohy
A je to mňamka, doporučuji
24. 8. 2016 17:15
Já , až je uvařeno , tak přidám trochu majoránky
8. 8. 2016 21:16
To jste mě navnadili. Zítra se to pokusím ukuchtit.
31. 7. 2016 23:06
Kel je lidový (moravský) název, v prodejnách se zeleninou píší kapusta. Zrovna dnes jsem kel vařila z vlastní zahrady, já do něj dávám ještě 2 rozkvedlaná vajíčka. K tomu vepřové maso na přírodní způsob a oběd nemá chybu...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cuketový věnec
Přidáno před 4 hodinami
Bezlepkový rebarborový koláč s drobenkou
Přidáno před 7 hodinami
Květák na způsob salátu Coleslaw
Přidáno 28. 6. 2022 13:05
Staročeský guláš paní hostinské
Přidáno 28. 6. 2022 07:55
Tomatový krém s červenou čočkou, čerstvým sýrem a microbylinkami
Přidáno 28. 6. 2022 07:50
Kuřecí stehýnka s hermelínem
Přidáno 28. 6. 2022 07:21
Právě bylo uvařeno:
Oblíbené chilli con carne
uvařil/a klarence
před 44 minutami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
uvařil/a Petaja
před 2 hodinami
Oříškový bílkový chlebíček
uvařil/a Marcela0123
před 2 hodinami
Malinové muffiny s kousky čokolády II
uvařil/a Wikki
před 3 hodinami
Rajská polévka s jáhlami
uvařil/a NikolaP
před 3 hodinami
Čočka s párkem, volské oko a okurka
uvařil/a Michal393
před 4 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
uvařil/a horackovapetra
před 4 hodinami
Bramborový gulášek
uvařil/a jaklp
před 5 hodinami
Okurky velmi dobré
uvařil/a lidunkap
před 5 hodinami
Pažitkové brambory se žampiony
uvařil/a Jaja.27
před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kapusta recepty kapusta s bramborem kapusta kapusta recept recepty kapusta recepty z kapusty recept na kapustu vařená kapusta vařená kapusta s bramborem kapusta od babičky recepty na jídla z kapusty recept kapusta pokrmy z kapusty dusena kapusta recepty na kapustu vařeni kapusty jak se vari kapusta recept z kapusty výborná kapusta jídlo z kapusty
Suroviny: kapusta, brambory, cibule, česnek, sádlo, voda, mouka hladká, pepř, sůl
Kapusta od babičky
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQ8m
68 názorů