Kapusta od babičky

nofrona Kuchařka:

Zeleninová jídla 45 názorů

537
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Suroviny

1 kapusta
1/2 kg brambor
Nyní v akci
2 cibule
Nyní v akci
palice česneku
sádlo
voda
mouka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu si nakrájíme na hrubo, cibule na jemno. Bramboby si oloupeme, propereme a nakrájíme na kostky. Česnek očistíme a nastrouháme na jemném struhadle.

  2. Do většího hrnce dáme orestovat nakrájené cibule na sádle, přidáme kapustu, osolíme, opepříme, asi 5 minut dusíme pod poklicí. Přidáme brambory, zalejeme vodou a přivedeme k varu.

  3. Rozmícháme si mouku ve vodě a přilejeme ke kapustě. Vaříme dokud brambory nejsou hotové. Odstavíme a přimícháme česnek.

Poznámka

Tento recept jsem hledala a nenašla, tak pokud někdo najde, tak ať ho admini smáznou.

Brambory vařené v kapustě mají báječnou chuť, Babička ji ještě přelívala opraženou slaninou, nakrájenou na kostičky. Jí ji bohužel nekoupila.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 670 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapusta od babičky

  • orchidej orchidej(neregistrovaný)

    ja zahuštuji zasmaškou:-)

    Odpovědět

  • malyLibor malyLibor

    Jednoduché, chutné a když se vynechá ta mouka, tak i zdravé jídlo. Taky ji takhle miluju. :yes:

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Takovou kapustu uz varila moje maminka, jeji maminka taktez a ja taky. A to je me pres sedesat..... Uz jsem varila kapustu na vice zpusobu, ale takhle ji mame nejradeji.:-8

    Odpovědět

  • DitaD DitaD

    Podle své babičky dělávám podobnou - jen brambory na kolečka a rovnou do hrnce s kapustou - jakmile jsou měkké, pomačkám udělátkem na br.kaši a tím není třeba zahušťovat. Do hotového "kelu" rozemnu majoránku. K tomuhle jídlu jsme naučení na přírodní maso na česneku - ta šťáva za masa na kapustě...mňamózní ;) Vyzkoušejte. Já ji budu vařit v sobotu, tak vyfotím ..

    Odpovědět

  • werny1 werny1

    Dělám stejně,ale tu klobásku nákrájím na kostky a přidám dusit rovnou s kapustou a brambory.Nemá chybu,chytne to tu chuť uzeninky.Vyzkoušejte.

    Odpovědět

  • martula martula(neregistrovaná)

    :yes: vynikajici...:-K:-K:-K moc dekuji za receptik.

    Odpovědět

  • liba liba(neregistrovaná)

    Recept je velice skvěli uložila jsem si ho;-):-K:-//;-(

    Odpovědět

  • Vyrge Vyrge

    Super recept!!! :-p;-)Syn nikdy a nikde kapustu jíst nechtěl,ovšem toto zbaštil rychlostí blesku!!Výborná!Dávám bodík!:yes::-))

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    jarda Kadic:Díky i tobě :-):-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    jarda Kadic: U nás sa do kelového prívarku dáva rasca ( kmín ) a tak žiadne nadúvanie ;-)
    http://www.toprecepty.cz/recept/3926-kapustovy-pri...

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    nofrona: já jí mám uloženou už dlouho,je výborná,mamku kapusta nadýmala,a přitom jí vždy měla ráda.V této podobě není po nadýmání ani slech.Akorát jsem jí zapomněl pochválit, činím nyní;-);-)

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    Jenny:Děkuji a jsem ráda, že chutnala:-).

    Odpovědět

  • Jenny Jenny(neregistrovaný)

    Recept jsem vyzkoušela, snědeno, byla jsem pochválen a recept jsem si uložila. Už mám doma další kapustu a jdu do toho znovu.:-K

    Odpovědět

  • ferda ferda(neregistrovaná)

    Vyborny recept,diky. Nasla jsem uplne stejny i v Babiccine kucharce, takovy hnedozlaty obal.

    Odpovědět

  • ella1 ella1

    přesně tak vařím kapustu i já a naučila jsem se to od mamky,výborné kuchařky:yes:;-)bodík letí

    Odpovědět

1 2 3 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo