Jednoduchá kapustová polévka

lemarti Kuchařka: lemarti

Pro začátečníky 24 názorů

Suroviny

1/4 kapusty bez košťálu
50 g prorostlého špeku
150 g uzeného masa
lžice másla
cibule
stroužek česneku
majoránka
sůl
jíška
Recept si zatím oblíbilo 31 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu si nakrájíme na slabé proužky nebo na kostičky a dáme vařit do hrnce s vodou(tak aby byla kapusta ponořená) doměkka.

  2. V dalším hrnci si rozpustíme máslo na kterém zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájený špek.

  3. Osmahneme s cibulkou dozlatova.

  4. Mezitím scedíme uvařenou kapustu a vodu ponecháme.

  5. Kapustu přidáme do hrnce s cibulkou a špekem a chvilinku společně osmahneme.

  6. Zalijeme vodou z uvařené kapusty a přidáme uzené maso nakrájené na kostičky, chvilinku povaříme.

  7. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme a zahustíme připravenou jíškou.

  8. Chvilinku povaříme a odstavíme poté zamícháme do polévky majoránku a můžeme podávat.

Poznámka

Tuto polévku dělá moje maminka a je výtečná jak už to tak bývá.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 237 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchá kapustová polévka

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes::yes: krása

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Polievka bola výborná, pridali sme tiež zemiaky ako Míra. :yes::-) Po Vianociach prišla veeeľmi vhod.:-Q;-) pridávam fotečku. ;-)

    Odpovědět

  • Míra Míra(neregistrovaná)

    Super recept. Přidal jsem ještě navíc dva brambory a trochu kmínu a jsme zas o půl levelu výš :-)

    Odpovědět

  • Markéta Markéta(neregistrovaná)

    Vynikající, poctivá, bez bujónů...zkrátka jsem moc spokojená, u nás doma 5 hvězd. A byla do hodinky hotová. :yes::yes:

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    je opravdu výborná :-p kapustu jsem sice měla mraženou a místo uzeného masa jsem dala česnekový bok, ale na chuti to neubralo. Bodík letí :yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Zdena z JM: ano, to jsem zapomněla napsat... měla jsem uzená žebra a ve vývaru z nich jsem vařila kapustu;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Tuhle polívku milujeme.Já do ní přidávám ještě kroupy a když ji připravíte z vývaru z uzeného masa,tak fakt nemá chybu.Díky za připomenutí.Koupím kapustu a kousek uzenýho a nejpozději pozítří bude na oběd.:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Lenočko, takto přesně ji dělala moje maminka, a já o víkendu taky:-)
    posílám foto, bodík už jsem dala dávno;-):-K

    Odpovědět

  • splitb splitb

    rychlovka a moc dobrý:-)posílám bodík:yes:

    Odpovědět

  • bohdana bohdana

    :yes:Vyborna , a je dost kapustiček: :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Marsi Mesi Marsi Mesi

    Leni..já kapustu nejím...ale tuhle polévku zkusím:-)):yes:

    Odpovědět

  • taddy1 taddy1

    Právě jsem ji uvařila, je to opravdová mňamka. Už mizí a asi budu na zítřejší oběd bez polévky. Takže :yes: a bodík :-p

    Odpovědět

  • Věrka R. Věrka R.(neregistrovaný)

    Měla jsem kapustu a kus mě zbyl, tak jsem dělala tuto polévku a je moc dobrá. Místo jíšky jsem strouhla brambor a dala trochu vegety a pepře.

    Odpovědět

  • Reny2 Reny2

    Dnes jsem uvarila tuhle polivku,pac jsem dostala veeeelikou kapustu i to uzeny(jehneci) a musim rict,ze i moji dva ulicnici mlaskali a zbastili plnej talir k veceri....dik,moc chutnalo.... :yes::-*:-K;-)

    Odpovědět

  • Petrr Petrr

    JE MOC DOBRÁ-ŽRAVÁ:yes::-p

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: kapustová polévka kapustová polévka recept kapustová polévka s brambory polévka z kapusty kapustová polévka recepty nejlepší kapustová polévka kapustova polivka recept kapustová polévka recept na kapustovou polévku recepty kapustová polévka žravá polévka kapustova kapusta polěvka kapustová polévka s uzeninou zdravá kapustová polévka recepty z kapusty kapustová polévka s uzeným masem rychlá kapustová polévka polévka s kapustou polevka kapustova

Zapomněl/a jsem heslo