Jednoduchá kapustová polévka

lemarti Kuchařka: lemarti

Pro začátečníky 26 názorů

Suroviny

1/4 kapusty bez košťálu
50 g prorostlého špeku
150 g uzeného masa
lžice másla
cibule
stroužek česneku
majoránka
sůl
jíška
Recept si zatím oblíbilo 39 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu si nakrájíme na slabé proužky nebo na kostičky a dáme vařit do hrnce s vodou(tak aby byla kapusta ponořená) doměkka.

  2. V dalším hrnci si rozpustíme máslo na kterém zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájený špek.

  3. Osmahneme s cibulkou dozlatova.

  4. Mezitím scedíme uvařenou kapustu a vodu ponecháme.

  5. Kapustu přidáme do hrnce s cibulkou a špekem a chvilinku společně osmahneme.

  6. Zalijeme vodou z uvařené kapusty a přidáme uzené maso nakrájené na kostičky, chvilinku povaříme.

  7. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme a zahustíme připravenou jíškou.

  8. Chvilinku povaříme a odstavíme poté zamícháme do polévky majoránku a můžeme podávat.

Poznámka

Tuto polévku dělá moje maminka a je výtečná jak už to tak bývá.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 325 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchá kapustová polévka

  • Tonja Tonja

    Pajaja: … a babičky občas ještě lepší.

    Odpovědět

  • abakluk abakluk

    Ano,se slaninou,to je ono,přidávám zvlášť uvařené brambory někdy přidám Debrec.párek.

    Odpovědět

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes::yes: krása

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Polievka bola výborná, pridali sme tiež zemiaky ako Míra. :yes::-) Po Vianociach prišla veeeľmi vhod.:-Q;-) pridávam fotečku. ;-)

    Odpovědět

  • Míra Míra(neregistrovaná)

    Super recept. Přidal jsem ještě navíc dva brambory a trochu kmínu a jsme zas o půl levelu výš :-)

    Odpovědět

  • Markéta Markéta(neregistrovaná)

    Vynikající, poctivá, bez bujónů...zkrátka jsem moc spokojená, u nás doma 5 hvězd. A byla do hodinky hotová. :yes::yes:

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    je opravdu výborná :-p kapustu jsem sice měla mraženou a místo uzeného masa jsem dala česnekový bok, ale na chuti to neubralo. Bodík letí :yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Zdena z JM: ano, to jsem zapomněla napsat... měla jsem uzená žebra a ve vývaru z nich jsem vařila kapustu;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Tuhle polívku milujeme.Já do ní přidávám ještě kroupy a když ji připravíte z vývaru z uzeného masa,tak fakt nemá chybu.Díky za připomenutí.Koupím kapustu a kousek uzenýho a nejpozději pozítří bude na oběd.:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Lenočko, takto přesně ji dělala moje maminka, a já o víkendu taky:-)
    posílám foto, bodík už jsem dala dávno;-):-K

    Odpovědět

  • splitb splitb

    rychlovka a moc dobrý:-)posílám bodík:yes:

    Odpovědět

  • bohdana bohdana

    :yes:Vyborna , a je dost kapustiček: :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Marsi Mesi Marsi Mesi

    Leni..já kapustu nejím...ale tuhle polévku zkusím:-)):yes:

    Odpovědět

  • taddy1 taddy1

    Právě jsem ji uvařila, je to opravdová mňamka. Už mizí a asi budu na zítřejší oběd bez polévky. Takže :yes: a bodík :-p

    Odpovědět

  • Věrka R. Věrka R.(neregistrovaný)

    Měla jsem kapustu a kus mě zbyl, tak jsem dělala tuto polévku a je moc dobrá. Místo jíšky jsem strouhla brambor a dala trochu vegety a pepře.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kapustová polévka kapustová polévka recept kapustová polévka s brambory polévka z kapusty kapustová polévka recepty nejlepší kapustová polévka kapustova polivka recept kapustová polévka recept na kapustovou polévku recepty kapustová polévka žravá polévka polevka kapustova kapustova polevka jemna kapusta polěvka kapustova kapustová polévka s uzeným masem kapustová polévka s uzeninou zdravá kapustová polévka jednoducha polevka recepty z kapusty