Kapustová polévka
Suroviny
- 1/4 másla
- 1 cibule
- 1 lžíce hladké mouky
- 3 brambory
- 1/4 kapusty
- drcený kmín
- 1 kostka zeleninového bujonu
- 1/2 kostky hovězího bujonu
- 2 stroužky česneku
- sůl
- 2 l vody
Postup přípravy receptu
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme lžičkou hladké mouky a osmahneme.
Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou kapustu, drcený kmín, masox a povaříme doměkka (40 mimut).
Hotovou polévku dochutíme rozetřeným česnekem se solí.
Pokud chceme polévku bez kousku zeleniny, tak ji rozmixujeme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kapustová polévka
-
Skvělá i bez bujonu...
-
Vyzkoušeno, byla dobrá +9
-
Byla výborná, jen jsem nemusela tak najemno rozmixovat tu kapustu. Myslela jsem si kvůli malýmu, ale s kouskama to bylo lepší
-
Mńamuška
....6 -
Metloši, polévka byla moc dobrá, taky jí dělám takhle podobně, posílám bodík a fotky
+ -
dávám 4bod...
-
Tak dnes jsem dělala podobnou - přidala jsem zbylé žampiony a kousek celeru dělala jsem bez bujonu,byla taky dobrá
dávám bod -
Posílám bod,taky máme rádi kapustovou.Akorát vynechám ty bujony,já je nerada používám
-
díky za tip,zrovna jsem přemýšlela,co se zbylou kapustou
