Kapustová polévka
Suroviny 4 porce
- 1/4 másla
- 1 cibule
- 1 lžíce hladké mouky
- 3 brambory
- 1/4 kapusty
- drcený kmín
- 1 kostka zeleninového bujonu
- 1/2 kostky hovězího bujonu
- 2 stroužky česneku
- sůl
- 2 l vody
Postup přípravy receptu
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme lžičkou hladké mouky a osmahneme.
Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou kapustu, drcený kmín, masox a povaříme doměkka (40 mimut).
Hotovou polévku dochutíme rozetřeným česnekem se solí.
Pokud chceme polévku bez kousku zeleniny, tak ji rozmixujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapustová polévka
-
Skvělá i bez bujonu...
-
Vyzkoušeno, byla dobrá +9
-
Byla výborná, jen jsem nemusela tak najemno rozmixovat tu kapustu. Myslela jsem si kvůli malýmu, ale s kouskama to bylo lepší
-
Mńamuška
....6
-
Metloši, polévka byla moc dobrá, taky jí dělám takhle podobně, posílám bodík a fotky
+
-
dávám 4bod...
-
Tak dnes jsem dělala podobnou - přidala jsem zbylé žampiony a kousek celeru dělala jsem bez bujonu,byla taky dobrá
dávám bod
-
Posílám bod,taky máme rádi kapustovou.Akorát vynechám ty bujony,já je nerada používám
-
díky za tip,zrovna jsem přemýšlela,co se zbylou kapustou
