Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu očistíme a nakrájíme na jemné proužky.V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, necháme zasmažit, vmícháme obě…
Kapusta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustová polévka jako zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustová polévka jako zelňačka je skvělá alternativa pro milovníky tradičních českých polévek. S podobnou kyselou a sytou chutí jako zelňačka, ale místo zelí se používá…
Cizrnový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnový guláš je poctivá a sytá varianta klasiky, která potěší i bez masa. Kombinace brambor, kapusty, kořenové zeleniny a pikantních feferonek dodává guláši bohatou…
Zelenina na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenPomeleme na masovém strojku,dusíme na 250 g 100% tuku 1/2 hodiny.Vřelé se dá do sklenic a uzavře,nebo schladlé sterilovat na 80°C 20 minut.
Kapusta zapékaná s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKel oberieme od vrchných listov, rozštvrtíme a dáme variť do slanej vody na cca 5 min. Potom na hrubo posekáme, koštial vyhodíme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu,…
Vepřové v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek nakrájíme na půlkolečka, kapustu na kousky.V pánvičce rozpálíme sádlo a orestujeme na něm pórek.Přisypeme vepřové…
Dušená kapusta s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDušená kapusta s uzeným masem je výborná klasika, kterou dělávaly už naše babičky. Ke kapustě přidáme i zelená jablka, která její chuť pěkně doplní. Kapustu podáváme s…
Zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer a petržel nastrouháme na jemno. Rozpustíme máslo a nastrouhanou zeleninu na něm lehce orestujeme.Trochu osolíme, může být i malinko pepře, hustě posypeme…
Kapustové závitky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové závitky plněné kuřecím masem a slaninou jsou vydatným obědem s jednoduchou přípravou. Ochucenou masovou náplň zabalíme do spařených listů, závitky opečeme…
Kapustová polévka jako gulášová
Recept ještě nebyl hodnocenTěm, kdo mají rádi gulášovou polévku, jistě přijde k chuti i tato zdravější varianta - tentokrát připravená s mletým masem a kapustou. Hustá polévka, vonící paprikou a…
Zapečená kapusta v palačinkovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si namočíme. Na oleji osmažíme cibuli a česnek na kostičky.Přidáme na kostičky uzené a opečeme. Kapustu nakrájíme na nudličky, vložíme do pánve a orestujeme.…
Zapečená kapusta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, rozkrojíme na čtvrtky a vložíme do osolené vařící vody. Uvaříme do poloměkka. Vodu slijeme, kapustu necháme trochu zchladnout, nakrájíme na jemné…
Cibulovo-kapustové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDušené zelí je klasická příloha, kterou podáváme například ke kachně či vepřovému masu. Místo něj můžeme použít i toto cibulovo-kapustové zelí, které oblíbenému jídlu…
Babiččina hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.
Smažená kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená kapusta v těstíčku je lahodný způsob, jak připravit obyčejnou hlávku kapusty netradičně. Po krátkém povaření se jednotlivé listy obalí v těstíčku a usmaží…
Sýrové kapusťáky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme v osolené vodě, vymačkáme a nadrobno posekáme nebo umeleme.Slaninu nakrájíme na kostičky, sýry nastrouháme nahrubo a vše smícháme s vejcem a strouhankou,…
Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové řízečky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi chuťově vyvážená a sytá jídla. Kombinace křehké kapusty, jemného sýra a křupavé kůrky, vytváří…
Kuřecí nudličky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na oleji v hrnci s kvalitním povrchem. Přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný česnek,…
Podzimní zeleninová polévka připomínající Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenMinestrone je tradiční hustá italská zeleninová polévka. Název Minestrone pochází z italského slova minestra - polévka. Sytou zeleninovou polévku můžete libovolně…
Kapustový prejt
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi kapustu, máme pro vás recept na kapustový prejt. Kapusta se před pečením lehce předvařuje ve vývaru, takže krásně vynikne její chuť. Směs na prejt je…
Vepřové maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme, zabalíme a dáme odležet nejlépe přes noc do chladna. 1-2 hodiny před tepelnou úpravou z chladničky maso vyndáme.Na…
Kapustová polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRčení, že polévka je grunt, jste dozajista už slyšeli. V tomto receptu to platí do posledního písmene. Vydatná polévka z jemně nakrájené kapusty, mletého masa a brambor,…
Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky čistě z mletého masa jsou už nuda, zkuste pro tentokrát přidat kapustu a strouhaný sýr a uvidíte, že je to výborná kombinace. Kapusta karbanátky zvláční a…
