Kapustové karbanátky

Jaruna18 Kuchařka:

Zeleninová jídla 21 názorů

515

Suroviny

1 kapusta
30 dkg mletého masa
10 dkg anglické slaniny
2 vejce
sůl
pepř
lžíce provensálského koření
1 cibule
strouhanka
3-4 stroužky česneku
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvařenou kapustu vymačkáme a umeleme nebo na drobno nasekáme.

  2. Přidáme ml. maso a jemně pokrájenou slaninu, 2 vejce. Přidáme sůl, pepř, koření, nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Podle hustoty přidáme trochu strouhanky. Promícháme a pak mokrou lžíci tvoříme bochánky, které vhodíme do strouhanky a jemně obalíme a tvarujeme placičky.

  3. Zvolna smažíme v oleji.
    (Podle chuti můžeme také přidat do masa trochu kari nebo majoránky). Příloha vařené brambory, bramborová kaše.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 233 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapustové karbanátky

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Kapustové karbanátky dělám pouze s kapusty,přidám místo masa špekáček , cibulku osmažím a jsou dobré

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jakeline: je v receptu napsaná ;-);-)

    Odpovědět

  • jakeline jakeline(neregistrovaný)

    Do karbanatku je treba pridat na zahusteni strouhanku aby se nasypaly

    Odpovědět

  • severine cook severine cook(neregistrovaný)

    dneska jsem to zkousela, ale bohuzel se mi sypaly pod rukama....nekde byla chyba;-(.

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

  • marreb marreb(neregistrovaný)

    Luxie: super, bez masa, část jsem udělal bez trojobalu a část s ním. bez něj se muselo přidat trochu víc strouhánky.mrkev je taky dobrý nápad.:yes:

    Odpovědět

  • Luxie Luxie

    Místo masa sem přidala uvařenou a najemno nasekanou mrkev a strouhaný tvrdý sýr a je to taky :yes: Posílám bodík :-8

    Odpovědět

  • Jiří Bureš Jiří Bureš(neregistrovaný)

    Velice podobný recept máme od naší babičky: http://recepty.jiribures.cz/masa/kapustove-karbena... a jako předkrm jsme si dali kapustu s osmaženou houskou http://recepty.jiribures.cz/prilohy/kapusta-s-osma... :yes:

    Odpovědět

  • mirek mirek(neregistrovaný)

    spagetka:
    to zní hezky,libeček,timian,oregano
    určitě vyzkouším

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Brazdka, taky někdy dělám bez masa a přidávám ovesné vločky.Pečení v troubě na peč.papíře je bezva.Díky ,ahoj.:-K

    Odpovědět

  • Brazdka Brazdka(neregistrovaná)

    Já dělám kapustové karbanátky bez masa(jelikož nejíme maso)a přítel má bezlepkovou dietu, takže dávám kukuřičnou strouhanku a na závěr to neobaluji v trojobalu ale uplácám si z toho směs vytvaruji nějaké karboše asi bych to nazvala spíše placky a smažím. Teď aby tam bylo co nejméně oleje, je dělám v troubě, pečící papír potřu olejem naskládám placky a postupně obracím.
    Jinak fotky jsou super, vypadají velice lákavě:-8 mňam

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Také jsem je už dělala bez masa a byly bezva.:-p

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Terysho,já je dělala bez masa i bez té slaniny a šlo to taky,byly moc dobré.;-):-K

    Odpovědět

  • terysha.mathey terysha.mathey

    půjde to bez masa?:-S

    Odpovědět

  • Bagina Bagina

    Dělám je stejně i s tím uzeným. Jsou moc dobré.:-D:yes:

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo