Svařák s jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSvařené víno je symbolem zimních trhů a domácí pohody. Je to ideální nápoj pro dlouhé večery, kdy není kam spěchat, nebo pro setkání s přáteli. Podle chuti můžete přidat…
Koření hřebíček - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Karamelovo-kořeněné sušenky Lotus
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční spojení kořeněných chutí a karamelu v křehkých máslových sušenkách, to vše najdete v tomto receptu. Do receptu patří na špičku nože mletého pepře, zázvoru,…
Kadlíkův kečup
Recept ještě nebyl hodnocenKečup milují nejen děti, ale i dospělí a v našich lednicích nesmí nikdy chybět. Je nezbytným dochucovadlem při přípravě různých pokrmů a spousta z nás si bez něj…
Pracny II
Recept ještě nebyl hodnocenPracny jsou absolutní vánoční klasika, která vydrží opravdu dlouho. Pokud tedy pracny hned nesníte. Pracny je nejlepší upéct o prvním adventu, na vánočním stole jsou pak…
Beraní rohy
Recept ještě nebyl hodnocenNaložené papriky beraní rohy se hodí k nedělnímu obědu, víkendovému grilování nebo jen k večeru s přáteli. Udělejte si je po svém a zkuste více sladké, pálivější nebo s…
Ořechy s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy plněné krémem patří neodmyslitelně k tradičnímu cukroví na vánočním stole. Vůně ořechů, koření a vanilky je přímo voláním po sváteční atmosféře. Nechte se i vy…
Nedozrálá rajčata v čalamádě
Recept ještě nebyl hodnocenKončí léto a na zahrádce máte rajčata, která už nestihnou dozrát? Způsobů, jak si s nimi poradit, je několik. Například z nich můžete připravit tuto zajímavou a chutnou…
Griotka z višní podle mé kmotřičky
Recept ještě nebyl hodnocenGriotka z višní je alkoholický nápoj, který v sobě spojuje intenzivní chuť a osvěžující aroma čerstvých višní. Dopřejte si tento exkluzivní likér a nechte se unést do…
Švestkové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenHustá omáčka zvaná čatní má svůj původ v Indii. Švestkové čatní je díky zázvoru lehce pikantní a dodá pokrmům zajímavou chuť. Hodí se k jakémukoliv druhu masa nebo k…
Naložené červené kapie
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky a výrobky studené kuchyně se neobejdou bez červené papriky. Pokud si vyrobíte pár skleniček červených kapií sterilovaných ve sladkokyselém nálevu a oleji,…
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pojetí klasických smažených řízků přináší tyto marinované řízky z králičího nebo kuřecího stehenního masa. Díky marinádě s jemnou chutí kari a česneku je maso…
Dušená řepa s okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu ošúpeme a nakrájame na hranolčeky.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme cviklu a za stáleho miešania 5 minút restujeme.Prilejeme vývar, pridáme…
Rakytníkový rosol
Recept ještě nebyl hodnocenPlody rakytníku obsahují spoustu vitamínu C a mají výraznou sladkokyselou chuť. Ta skvěle vynikne v tomto pikantním džemu, kde se snoubí chutě rakytníku, pomeranče a…
Hrušky v županu s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nebo hrušky v županu jsou pro mnohé z nás milou vzpomínkou na dětství. Ovoce obalené v těstě, ochucené skořicí a opečené dozlatova je ideální sladká svačinka.…
Bažant s jeřabinami
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a šťavnaté bažantí maso je opravdová pochoutka. Aby nebylo suché, prošpikujeme ho slaninou a poté dusíme v bílém víně. Omáčku dochutíme kompotovanými jeřabinami,…
Pojednání o BORŠČI
Recept ještě nebyl hodnocenZ Wikipedie: Boršč (také boršč, bortsch, borstch, Borsh, boršč, Ukrajinský: борщ, v jidiš: באָרשט) je polévkou, která je populární v mnoha zemích střední a východní…
Kořeněná zmrzlina se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech se můžeme osvěžit dobrou zmrzlinou. Připravíme ji ze žlutého melounu, provoníme výrazným kořením a osladíme javorovým sirupem. Ve zmrzlině…
Tykev na víně
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme a dužinu nakrájame na kocky. Pridáme worcester, šťavu, soľ, cukor, zázvor a olej a dobre premiešame. Necháme 15 minút postáť.Do hrnca dáme víno, 1 dl…
Voňavý linecký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme hladkou mouku, moučkový cukr a mleté mandle. Přidáme našlehané žloutky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli. Nakonec přidáme STUDENÉ máslo a…
Trochu dietnější zeleninový boršč s masem
Recept ještě nebyl hodnocenJemně sekanou cibuli zpěníme na oleji, na ní vložíme kousky masa (já použila 2 celá stehna, která jsem po uvaření do polévky obrala), krátce osmahneme, zalijeme vývarem…
Mléčný jahodový svařák
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu, džus a Jahody v poměru asi 1:1:1 nalijeme do hrnce a necháme přijít k varu, okamžitě stáhneme z plotny. Podáváme horké v chladných zimních večerech.
Pikantní šunka po švédsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo velkého hrnce dáme očištěnou a oloupanou cibuli, celé koření a vše zalijeme asi 4 litry vody. Do vroucí vody vložíme šunku a na mírném plameni vaříme asi 3 hodiny, až…
Káva Bombaj
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme jeden šálek kávy, do které přidáme cukr, hřebíček, nastrouhanou pomerančovou kůru a rumové aroma. Kávu ozdobíme kopečkem šlehačky a trochou pomerančové kůry.…
Jablkáč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostky. Dáme do kastrolu, zalijeme rumem a citronovou šťávou, přidáme vanilkový, skořicový cukr, skořici, hřebíček a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
