Dušená jablka s křenem

gmptop Kuchař: gmptop

Přílohy 2 názory

Suroviny

3 jablka nejlépe nakyslá
3 cibule
300 g cukru
3 polévkové lžíce citronové šťávy
1 kávová lžička citronové kůry
1 kávová lžička skořice
1 kávovoá lžička mletého hřebíčku
1 kávová lžička mleté ostré papriky
špetka badyánu
1 polévková lžíce másla
1 polévková lžíce křenu (více či méně dle povahy a odvahy)
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaná jablka nastrouhat na hrubých očkách, zkropit citronovou šťávou.

  2. Cibuli obrat a jemně pokrájet, přidat cukr a všechny ostatní přísady, vyjma másla a křenu.

  3. Promíchat s postrouhanými jablky. Uložit do uzaviratelné nádoby a nechat v klidu 2 – 3 hodiny.

  4. V kastrolku rozpustit máslo, podusit na něm jablečnou masu (na pomalém ohni do zhoustnutí).

  5. Sejmout z ohně, po vystydnutí promíchat s křenem, dosolit, eventuálně přikápnout citronové šťávy

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Dušená jablka s křenem

Tématické fráze: jablka s křenem jablka s křenem recept recept na jablka s křenem jablko s křenem recept jablka s křenem recepty jablka s krenem dušená jablka recept dušena jablka recepty na jablka s křenem dušená jablka s křenem jabka s křenem jablka s křenem-recepty dusenajablka jablka a křenem dusena jablka s křenem recept jablka skřenem jablka s křenem bez cukru jablko křenem pečená jablka plněná křeněm tncz nova