Lilek na kari s kokosovým mlékem

Name: Lilek na kari s kokosovým mlékem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Indická
Ingredients: 1 střední lilek; 3 cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1 chilli paprička; 4 listy bílého zelí; sůl; 2 lžíce olivového oleje; 2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky římského kmínu; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 220 g kokosového mléka; nať cibulky; čerstvý koriandr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 343 kJ / 799 kcal
Bílkoviny	11,78 g
Tuky	57,14 g
Vláknina	21,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	4,31 g
Sacharidy	53,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky. Krok 2: Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky.
Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Květákové kari s kokosovým mlékem Videorecept

Květákové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 19 min

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Susa

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Rybí kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Květáková kari rýže s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 45 min

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (kuřecí na kari) Videorecept

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (kuřecí na kari)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 65 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Těstoviny s omáčkou z gorgonzoly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Lilek
Veganské recepty
Oběd
Běžný den
Dušení
Recepty do 100 korun
Recepty do 20 minut
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Náhodný recept

Parmezánové misky se zeleninovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sýrový sendvič Videorecept

Cuketový sýrový sendvič

Přidáno před 3 hodinami

Panenka s hořčičnou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Krémová čedarová polévka s gnocchi a slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Tiramisu s jahodami II

Přidáno před 5 hodinami

Jemné bábovičky

Přidáno před 17 hodinami

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 27. 4. 2021 07:41

Přečtěte si

Jak uvařit tu nejlepší kulajdu. Výraznou chuť jí dodají houby a vývar, kopru pak stačí jen trocha

Nejjednodušší švestková povidla se pečou v troubě: Stačí pohlídat, kdy přidat cukr

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bún chả jako z vietnamského bistra připravíte i doma: Šťavnaté maso chce prudké opečení

Dokonale měkké koláčky s tvarohem a povidly. Stačí si pohlídat dva důležité kroky a budou chutnat jako od babičky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny Hodnocení 14×

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 98×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lečo z cukety

Resina před 2 hodinami

Rychlé "halušky" z jogurtu

hana krausova před 2 hodinami

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

roumns před 3 hodinami

Čína na karamelu

Ewitta před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

ondrejhomolka15 před 4 hodinami

Mrkvový salát s hroznovým vínem

[email protected] před 7 hodinami

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 16 hodinami

Zavařené vepřové maso

brtna před 16 hodinami

Srbské rizoto

Harym před 18 hodinami

Loupáčky

Dannulka před 18 hodinami

Suroviny:
lilek, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, chilli paprika čerstvá, zelí bílé, sůl, olej olivový, koření kari, římský kmín mletý, sojová omáčka světlá, mléko kokosové, cibulka, koriandr čerstvý

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Dokonale měkké koláčky s tvarohem a povidly. Stačí si pohlídat dva důležité kroky a budou chutnat jako od babičky

5 foto Když se smíchá cola se smetanou... Vyzkoušeli jsme dirty sodu, americkou limonádu, která pobláznila svět

6 foto Jak uvařit tu nejlepší kulajdu. Výraznou chuť jí dodají houby a vývar, kopru pak stačí jen trocha

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Dokonale měkké koláčky s tvarohem a povidly. Stačí si pohlídat dva důležité kroky a budou chutnat jako od babičky

5 foto
Když se smíchá cola se smetanou... Vyzkoušeli jsme dirty sodu, americkou limonádu, která pobláznila svět

6 foto
Jak uvařit tu nejlepší kulajdu. Výraznou chuť jí dodají houby a vývar, kopru pak stačí jen trocha