Lilek na kari s kokosovým mlékem

Name: Lilek na kari s kokosovým mlékem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Indická
Ingredients: 1 střední lilek; 3 cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1 chilli paprička; 4 listy bílého zelí; sůl; 2 lžíce olivového oleje; 2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky římského kmínu; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 220 g kokosového mléka; nať cibulky; čerstvý koriandr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 343 kJ / 799 kcal
Bílkoviny	11,78 g
Tuky	57,14 g
Vláknina	21,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	4,31 g
Sacharidy	53,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky. Krok 2: Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky.
Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Květákové kari s kokosovým mlékem Videorecept

Květákové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 19 min

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Susa

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Rybí kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Květáková kari rýže s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 45 min

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel 55 min

Zobrazit více

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Asijská polévka Pho Ga s pak choi a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Lilek
Veganské recepty
Oběd
Běžný den
Dušení
Recepty do 100 korun
Recepty do 20 minut
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Náhodný recept

Malinová piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Růžičková kapusta dušená

Přidáno před 8 hodinami

Krkonošská polévka ze sušených hub

Přidáno před 8 hodinami

Žampiony na kari

Přidáno před 10 hodinami

Linecký mřížkový koláč na plech

Přidáno před 10 hodinami

Salát z avokáda

Přidáno před 11 hodinami

Zapečené brambory s krupkami a zelím

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 27. 4. 2021 06:41

Přečtěte si

Masopustní tvarohové koblížky, které mizí z talíře rychleji než se stihnou dosmažit další: Jednoduchý recept na vláčnou klasiku

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 91×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

Jaký olej použít na smažení, pečení i do salátu? Přehled, který vám zachrání vaření

Dokonalá smetanová žampionová omáčka bez hrudek: Osvědčený postup, díky kterému se vždy povede i z žampionů z konzervy

Věrnostní program Foodie jede dál: vařte s námi a sbírejte body. Čeká na vás ještě víc odměn, nově i poukazy na 5 000 Kč

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek Hodnocení 29×

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek

Nejnovější články

Věrnostní program Foodie jede dál: vařte s námi a sbírejte body. Čeká na vás ještě víc odměn, nově i poukazy na 5 000 Kč

Masopustní tvarohové koblížky, které mizí z talíře rychleji než se stihnou dosmažit další: Jednoduchý recept na vláčnou klasiku

Připravte si nadýchaný a vláčný savarin s vůní rumu a porovnejte ho s výkony soutěžících v Peče celá země

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté řízky s nivou Videorecept

Mleté řízky s nivou

Evule1 před 2 hodinami

Zapečené plněné brambory s uzeným masem

Lindr před 5 hodinami

Malinové brownies s mascarpone

Kajkajak před 5 hodinami

Polévka z uzeného masa

PavelKa před 6 hodinami

Smetanovo-švestkový koláč

Vasrmanka před 8 hodinami

Mrkvové šátečky Videorecept

Mrkvové šátečky

Jeannie před 8 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

VenkovskyVseumel před 10 hodinami

Rychlá celerová polévka

VenkovskyVseumel před 10 hodinami

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

[email protected] před 10 hodinami

Bábovka ořechová

klara.pohludkova16 před 11 hodinami

Suroviny:
lilek, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, chilli paprika čerstvá, zelí bílé, sůl, olej olivový, koření kari, římský kmín mletý, sojová omáčka světlá, mléko kokosové, cibulka, koriandr čerstvý

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno