Lilek na kari s kokosovým mlékem

Name: Lilek na kari s kokosovým mlékem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Indická
Ingredients: 1 střední lilek; 3 cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1 chilli paprička; 4 listy bílého zelí; sůl; 2 lžíce olivového oleje; 2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky římského kmínu; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 220 g kokosového mléka; nať cibulky; čerstvý koriandr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 343 kJ / 799 kcal
Bílkoviny	11,78 g
Tuky	57,14 g
Vláknina	21,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	4,31 g
Sacharidy	53,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky. Krok 2: Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Lilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké pánvi na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na měsíčky.
Přidáme koření, chilli papričku a česnek, jemně nasekaný necháme rozvonět a přidáme nudličky zelí. Okapaný lilek na cedníku propláchneme a přidáme do pánve, zakryjeme poklicí a podusíme vše doměkka. Přidáme sójovou omáčku, kokosové mléko, podle potřeby dosolíme a promícháme.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky a lístky koriandru. Podáváme s rýží zvlášť v misce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Květákové kari s kokosovým mlékem Videorecept

Květákové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 19 min

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Susa

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Rybí kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Květáková kari rýže s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 45 min

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (kuřecí na kari) Videorecept

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (kuřecí na kari)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 65 min

Zobrazit více

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Lilek
Veganské recepty
Oběd
Běžný den
Dušení
Recepty do 100 korun
Recepty do 20 minut
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLML

Náhodný recept

Rychlé jogurtové vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotová roláda s jahodami

Přidáno před 12 hodinami

Domácí zmrzlina ze sáčku Videorecept

Domácí zmrzlina ze sáčku

Přidáno před 14 hodinami

Pečená vejce s bylinkami

Přidáno před 16 hodinami

Jahodová bublanina z kefíru

Přidáno před 17 hodinami

Ovocný závin s mascarpone

Přidáno před 17 hodinami

Skládané palačinky Videorecept

Skládané palačinky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 27. 4. 2021 07:41

Přečtěte si

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 91×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

Jak upravit jídelníček v horkých dnech? Tuhle chybu dělá skoro každý a jídlo vás pak může zbytečně vyčerpat

Tohle ovoce jezte místo banánů: Obsahuje více vlákniny a prospívá trávení i srdci

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak v obchodě vybrat ten nejchutnější meloun: Sladkost často prozradí už slupka

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek Hodnocení 202×

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek

Uzené řízky se sýrem chutnají stejně dobře jako klasika: Víme, jak správně spojit okraje

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Skymy před 2 hodinami

Buchty

Potocky před 5 hodinami

Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou

Framesi před 6 hodinami

Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve

Slavista62 před 8 hodinami

Vepřové kostky na pepři

Slavista62 před 9 hodinami

Řezy s jahodovým krémem

Bastulka před 10 hodinami

Makovec – nejrychlejší buchta s vynikající chutí

Petra547 před 11 hodinami

Jednoduché kuřecí maso se žampiony

Evellinka před 12 hodinami

Česnečka III

Kajkajak před 12 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Massa před 13 hodinami

Suroviny:
lilek, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, chilli paprika čerstvá, zelí bílé, sůl, olej olivový, koření kari, římský kmín mletý, sojová omáčka světlá, mléko kokosové, cibulka, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Cuketa s fazolemi a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 70 min

Lilek na kari s kokosovým mlékem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Tvarohová buchta s povidly chutná jako klasické koláče: Obejdete se ale bez kynutí a hotová je raz dva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Tvarohová buchta s povidly chutná jako klasické koláče: Obejdete se ale bez kynutí a hotová je raz dva