Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony s cuketou

Žampiony s cuketou jsou rychlým bezmasým obědem, který připravíme z orestovaných žampionů a cukety podušených v mléce s kari kořením. Omáčku zjemníme a zahustíme taveným sýrem a podáváme ji například s oblíbenými těstovinami.

Hodnocení receptu je 4,7 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanisska

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 971 kJ /
471 kcal
Bílkoviny51,40 g
Tuky12,97 g
Vláknina26,00 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 976 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy25,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka. Krok 2: Na rozehřátém oleji v hlubší pánvi krátce orestujeme žampiony s cuketou. Krok 3: Zeleninovou směs podlijeme mlékem a asi 5-10 minut dusíme. Poté přidáme kari koření a podle chuti osolíme. Krok 4: Před koncem přidáme tavený sýr a za míchání ho necháme rozpustit. Omáčku krátce povaříme, aby zhoustla. Krok 5: Žampiony s cuketou podáváme teplé, například s těstovinami.

TIP: Desatero rad na téma žampiony

Zveřejněno 26. 1. 2011

Poznámka autora hanisska

Místo mléka můžeme použít zakysanou smetanu naředěnou trochou vody nebo smetanu na vaření.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkj9

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkj9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skvělý super-rychlý recept! Připravovali jsme s rýží i bramborovou kaší a pokaždé super. Na maso si nikdo ani nevzpomněl.😊

Tak to zkusíme!

všem moc chutnalo :)

Hani,padl mi do oka tvůj"hokus-pokus";-)Do hotového jsem přimíchala uvařené špagety a opravdu jsme si moc pochutnali:-p:yes:Za receptík Ti děkuji,posílám+7 bodík a pár fotek:-)

Super skvělý recept!!!! Moc díky! Zrovna si na tom pochutnávám ;-)

Hokus pokus se vydařil :yes: Určitě udělám :-K 4.bod:-))

Děkuji za nápad co mojí vegance. Mléko nahradím soj. mlékem a sýr tofu sýrem:yes:. Posílám bodík:yes:

Tématické fráze:
žampiony s cuketou, žampiony recepty, cuketa recepty, vaření s cuketou, recepty z cukety, těstoviny s cuketou a žampiony, cuketa se zampiony, cuketa s žampiony, cuketa žampiony, cuketa, cuketa žampiony recept, špagety s cuketou a žampiony, cuketa a žampiony, žampiony recept, žampiony s cuketami, cuketa recept, žampiony cuketa, recepty cuketa s žampiony, vareni se zampiony, recepty s cuketou a zampiony

Suroviny:
žampióny, cuketa, sýr tavený, mléko, koření kari, sůl, olej, těstoviny

Přidat fotografie receptu
]