Špagety po asijsku

Dominik22 Kuchař: Dominik22

Těstoviny 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si neoblíbil žádný kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

350 - 450 g špaget
150 g kuřecích prsou
1 žlutá paprika
1 cibule
pórek
1 vejce
jidášovo ucho
mungo klíčky
sojová omáčka light
ústřicová omáčka
sůl
pepř
kari koření
olej
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Jidášovo ucho sušené namočíme na 30 minut do teplé vody. Až bude Jidášovo ucho měkké, nakrájíme ho na tenké nudličky.

  2. Papriku, pórek a cibuli vše očistíme a omyjeme a nakrájíme, nejlépe zase na nudličky.

  3. Na hlubokou pánev dáme kapku oleje přidáme maso a restujeme, osolíme, opepříme a přidáme lžičku kari koření, až se maso zatáhne a bude napůl hotové, přidáme všechnu zeleninu a jidášovo ucho. Restujeme, dokud zelenina nezměkne.

  4. Do pánve k masu a zelenině přidáme špagety a rozklepneme 1 vejce, vše pořádně promícháme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky light, 1 lžíci ústřicové omáčky, špetku soli, protože obě omáčky už jsou docela slané a nakonec přidáme pepř. Vše pořádně promícháme a můžeme servírovat na talíř.

Poznámka

Já kupuji chlazené mungo klíčky, ale pokud máte mungo klíčky v konzervě, nejprve je potřeba slít nálev.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Špagety po asijsku

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: spagety jidasovo ucho jidášovo ucho a spagety

Zapomněl/a jsem heslo