Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 658 kJ / 1 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,91 g |
| Tuky | 102,64 g |
| Vláknina | 11,73 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 317 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 58,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme. Dýni dobře omyjeme, zbavíme semínek a společně s bramborami nakrájíme na kostky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme ve velké pánvi na rozehřátém oleji.
Krok 2: Pak přidáme kuřecí prsa nakrájená na kousky a kari koření a chvíli restujeme. Přilijeme vývar a promícháme, přidáme i nakrájené brambory s dýní. Pozvolna vše dusíme doměkka.
Krok 3: Jablka umyjeme, zbavíme jader, nakrájíme na kostičky a přidáme do ragú. Zalijeme smetanou, dochutíme solí a pepřem a vše společně vaříme ještě asi 10 minut.
Krok 4: Hotové ragú podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Moje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 8 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 14 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 3 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 3 hodinami
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 4 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 5 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 6 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 7 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 9 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 10 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 10 hodinami
Brynzové pirohy
AndreaAbb před 10 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové ragú s dýní,
dýňové ragú s rýží
Suroviny:
brambory,
dýně hokkaido,
cibulka jarní,
olej,
prsa kuřecí,
koření kari,
vývar zeleninový,
jablko,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (1)