Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 658 kJ / 1 591 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,91 g |
Tuky | 102,64 g |
Vláknina | 11,73 g |
Cholesterol | 470 mg |
Sodík | 317 mg |
Sůl | 0,81 g |
Sacharidy | 58,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme. Dýni dobře omyjeme, zbavíme semínek a společně s bramborami nakrájíme na kostky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme ve velké pánvi na rozehřátém oleji.
Krok 2: Pak přidáme kuřecí prsa nakrájená na kousky a kari koření a chvíli restujeme. Přilijeme vývar a promícháme, přidáme i nakrájené brambory s dýní. Pozvolna vše dusíme doměkka.
Krok 3: Jablka umyjeme, zbavíme jader, nakrájíme na kostičky a přidáme do ragú. Zalijeme smetanou, dochutíme solí a pepřem a vše společně vaříme ještě asi 10 minut.
Krok 4: Hotové ragú podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Moje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 3 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 3 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 28 minutami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 1 hodinou
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 3 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 3 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 5 hodinami
Květákové placičky
Linova před 5 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 5 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 5 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 5 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové ragú s dýní,
dýňové ragú s rýží
Suroviny:
brambory,
dýně hokkaido,
cibulka jarní,
olej,
prsa kuřecí,
koření kari,
vývar zeleninový,
jablko,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (1)