Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 658 kJ / 1 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,91 g |
| Tuky | 102,64 g |
| Vláknina | 11,73 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 317 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 58,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme. Dýni dobře omyjeme, zbavíme semínek a společně s bramborami nakrájíme na kostky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme ve velké pánvi na rozehřátém oleji.
Krok 2: Pak přidáme kuřecí prsa nakrájená na kousky a kari koření a chvíli restujeme. Přilijeme vývar a promícháme, přidáme i nakrájené brambory s dýní. Pozvolna vše dusíme doměkka.
Krok 3: Jablka umyjeme, zbavíme jader, nakrájíme na kostičky a přidáme do ragú. Zalijeme smetanou, dochutíme solí a pepřem a vše společně vaříme ještě asi 10 minut.
Krok 4: Hotové ragú podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Moje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 9 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 10 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 11 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 11 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 6 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 6 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 7 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 10 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 11 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 12 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 12 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 12 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 16 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové ragú s dýní,
dýňové ragú s rýží
Suroviny:
brambory,
dýně hokkaido,
cibulka jarní,
olej,
prsa kuřecí,
koření kari,
vývar zeleninový,
jablko,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (1)