Mexická polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, česnek nasekáme a spolu usmažíme.Přidáme nakrájenou klobásu, prohřejeme, vmícháme papriku, mexické koření ( např. Fajitas) a zalijeme vývarem…
Koření Mexiko - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 339 kJ / 81 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16,00 g |
| Sůl | 40,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Krůtí prsa s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravím marinádu z vajíčka, škrobu, kurkumy, koření Mexika. Maso nakrájím na nudličky, osolím, opepřím, zamíchám s marinádou a nechám chvíli uležet. Nyní…
Hovězí kostky s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, dušené na orestované cibulce, je vždy skvělým základem. Maso krásně změkne a uchová si svou chuť, kterou jen lehce doladíme mexickým kořením. Nakonec…
Krůtí kousky se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, cibuli na drobno a žampióny na plátky. Na másle usmažíme cibuli do sklovita. Přidáme nakrájené maso, orestujeme ze všech stran, osolíme a…
Krůtí játra ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá játra nakrájíme na větší nudličky. Na rozehřátém oleji játra restujeme asi 5 minut. Poté přidáme sójovou a worcestrovou omáčku, mexické koření a zamícháme. Ve…
Maso na mexický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si pokrájíme na malé kousky , okořeníme kořenící směsí MEXIKO , promícháme a dáme na hoďku do ledničky proležet. Pórek si nakrájíme na slabá půlkolečka, stejně…
Smažené sojové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky uvaříme v osolené vodě 20 minut. Scedíme, necháme vychladnout a poté z nich dobře vymačkáme přebytečnou vodu. Vejce smícháme s hořčicí, polévkovým…
Pikantní směs z mletého masa v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenJak udělat bramborák asi každý zná, nebudu vypisovat. Směs jsem na zesklovatělé cibuli orestovala, ochutila kořením, podlila teplou vodou, aby se nepřipálilo.…
Směs pečená v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenS teplým počasím přichází také období oblíbených letních grilovaček. Vsaďte na sytou masovo-zeleninovou směs, plnou různých chutí, pečenou v alobalu. Díky její příjemné…
Carpaccio z hovězí svíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenTenoučké plátky lahodného hovězího masa podávané na jemném salátovém lůžku – tak obvykle servírujeme carpaccio. Nejprve jej však musíme nechat v lednici odležet s…
Burritos s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm maso. Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky a přidáme s polu s kukuřicí bez nálevu a kořením k masu. Škrob rozmícháme s…
Hovězí kližka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, maso na plátky, nebo na kousky. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli do růžova a přidáme maso, které osmahneme ze všech stran.…
Vepřová plec na mexický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nejdříve dusíme pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce osolené, se špetkou kmínu, obložené 3 cibulemi na osminky a…
Enchilada s vepřovým masem a červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme fazole do studené vody a poté je uvaříme doměkka (cca 40-50 minut). Osolíme až uvařené. Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a zalijeme…
Krkovička s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme a po krajích nařízneme. Naklepané maso mírně osolíme, opepříme a okořeníme Mexickým kořením. Na pánvi si rozehřejeme olej, na kterém maso…
Nachos zapečené s pikantní sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme plátky sýru, rajský protlak, chilli omáčku a pórek, nakrájený na kolečka. Za občasného promíchání na mírné teplotě necháme sýr…
Krůtí nudličky s hráškem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, olivy na kolečka a hrášek propláchneme vodou. Na rozehřátém oleji orestujeme nudličky masa do měkka a posypeme je moukou. Promícháme, chvíli…
Hořčicovo - smetanová kuřecí prsa/ Horčicovo-smotanové kuracie prsia
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky a troška vyklepeme, osolíme, okoreníme a posypeme korením. Obalíme v strúhanke, vo vajíčku a dáme na plech. Vymiešame kyslú…
Plněné tortillové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první dáme marinovat maso. Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na proužky a dáme do mísy. Přidáme 3 lžíce oleje a šťávu z limetky, přisypeme koření a celé…
Plátky na víně s medem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, okořeníme, zalijeme olejem a necháme dvě hodiny uležet. Potom plátky zprudka opečeme na pánvi na oleji, zalijeme vínem, přidáme med, rozinky a…
Srdíčkovo-žaludkový guláš ala Mexiko
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka očistíme a zbavíme tuku a cév. Žaludky taktéž očistíme a překrojíme na polovinu. V hlubším hrnci zpěníme na troše sádla dvě nakrájené cibule. Až je do zlatova,…
Hovězí po mexicku s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDresing ( zakysaná smetana, tabasco, sul, pepř, pažitka ) Připravíme si dresing. Salát, který zakápneme olivovým olejem a dáme chladit do lednice. Uvaříme nudle a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
