Pikantní směs z mletého masa v bramboráku
stakul
Doba přípravy: cca 45minut 3ks Hovězí maso 7 názorů
Suroviny
- Bramborák:
- 4 větší brambory
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- česnek dle chuti
- cibule nadrobno
- hladká mouka
- olej na smažení
- masová směs:
- 250 g mleté hovězí maso
- 1/2 cibule
- olej
- sůl
- mexické koření
Postup přípravy receptu
Jak udělat bramborák asi každý zná, nebudu vypisovat.
Směs jsem na zesklovatělé cibuli orestovala, ochutila kořením, podlila teplou vodou, aby se nepřipálilo.
Podusila do vysmahnutí, popřípadě ještě dochutíme.
Na bramborák na jednu polovinu navrstvíme směs a přeložíme. Dobrou chuť
Poznámka
Možná by bylo i fajn do směsi přidat strouhaný sýr???
....a pokud někdo náhodou postup výroby bramboráku přece jen nezná, najde ho třeba tady: http://www.toprecepty.cz/recept/1070-bramboraky/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Pikantní směs z mletého masa v bramboráku
-
ještě by se hodilo podusit kysané zelí s tím masem...
-
Stakul, to vypadá na dobrej nápad a já ti dávám 3.boda
-
Recept dobrý, len by možno stálo zato postup pri pečení placiek predsa len vypísať. Zďaleka nie každý to musí vedieť, sú tu aj začínajúce kuchárky.
-
Umím si představit s dobrým zelným salátem, hmm klik
-
je ja taky chcu hele koupim mletý a brambory ju zlato
-
...to vypadá moc hezky....asi bych do směsky přidala nějakou zeleninku...ale i tak posílám bodíka...
