Vepřová játra se šunkovou rýží

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 60 minut 2 porce Pokrmy z vnitřností 4 názory

Suroviny

300 g vepřových jater
1 lžíce slunečnicového oleje
50 g anglické slaniny (plátkové)
1 lžička Mexického koření
sůl
3 lžičky hladké mouky
200 g vařené rýže
50 g šunky od kosti
3 lžíce sterilovaného hrášku
1 lžička slunečnicového oleje
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky.

  2. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou slaninou, poté podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.

  3. Přidáme koření a šťávu zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě.

  4. Provaříme, odstavíme a dochutíme solí.

  5. Šunku nakrájíme na malé kousky a společně s hráškem jí prohřejeme na lžičce oleje a směs vmícháme do uvařené rýže.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová játra se šunkovou rýží

  • Olinka5555 Olinka5555

    Někdy dávám cibuli i slaninku a s rýží mi játra chutnají nejvíc:-)))
    Jednouchý a příjemný recept:-):yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    rebeka:Ale já to taky dělám s rýží, ale ne šunkovou;-):-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    1974andrea: my to máme s rýží nejraději;-)
    hezký recept:yes::-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Játra na slanině dělám dost často, máme je rádi. S tou rýží to bude moc dobré;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jatra s ryzi vepřová játra vepřová játra recept vepřová játra recepty vepřové játra kuchařka vepř.játra vařené vepřové játra anglická vepřová játra vepřové s rýží změknutí jater recepty vepřová játra rýže recepty játra recept vepřové játra recept recept na vepřová játra recepty z jater recepty na játra recepty z veprove jatry vprova jarta s rýží recept na vepřové játra