Name: Mexické fazole podle Eduarda
Total time: 20 min
Yield: 1 - 2 porce
Ingredients: fazole v plechovce v nálevu; dvě bílé papriky; dvě vajíčka; kečup; cibule; sůl; pepř; mexické koření; olej

Kuchař: lukee

Doba přípravy: Do 20 min 1 - 2 porce Luštěniny 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

fazole v plechovce v nálevu
dvě bílé papriky
dvě vajíčka
kečup
cibule
sůl
pepř
mexické koření
olej

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Pánev rozehřejeme a osmahneme na ní cibulku, přidáme papriku nakrájenou na kostičky a zalijeme nálevem z fazolí, přiklopíme pokličkou a necháme papriku změknout.
Po změknutí papriky přidáme fazole a kečup (podle chuti). Do této směsi vmícháme dvě vyšlehaná vajíčka (vyšleháme rukou).
Na závěr okořeníme podle chuti. Já použil sůl, pepř a mexické koření.
Možné podávat s nastrouhaným sýrem.