Směs krůtích prsou a zeleniny

Minutky Doba přípravy: 60 minut včetně přípravy masa a zeleniny 1 názor

Minutky Doba přípravy: 60 minut včetně přípravy masa a zeleniny 1 názor

Suroviny 4 porce

1 kg krůtích prsou
Zelenina:
3 šalotky
5 ks kapustiček
1 celou větší vodnici
1 nejmenší konzerva hrášku nebo 2 hrsti mraženého
3 velké ředkvičky
1/2 menší cukety
2 lžíce pesta Fungi
2 lžíce pesta, sušená rajčata s parmezánem či bruschetta
2 lžičky koření na grilovanou zeleninu
2 lžičky grilovacího koření
2 lžičky kvalitní sójové omáčky
bujón v prášku
trocha mexického koření
olivový olej
kousek másla
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky, vodnici na tenké obdélníčky, kapustičky na 5-6 plátků každou, šalotku na podélné proužky, cuketu na 1/4 kolečka, ředkvičky na nudličky.

  2. Na pánvi rozpálíme olej a rozložíme šalotku, jakmile začne zlátnout, přidáme další zeleninu. Restujeme na mírném ohni, hrášek přidáme až před vypnutím. Ke konci přidáme koření na grilovanou zeleninu a trochu bujónu v prášku. Po vypnutí trošku sojové omáčky a máslo.

  3. Na hluboké nepřilnavé pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájené maso. Mícháme, aby se opeklo ze všech stran.

  4. Přidáme grilovací koření, mexické, obě pesta, pepř. Ještě chvilku necháme propojit chutě a vypneme.

  5. Obě směsi smícháme a můžeme podávat. Hodí se brambory, rýže, bramborová kaše i pohanka.

Komentáře k receptu Směs krůtích prsou a zeleniny

Tématické fráze: kruti prsa na zelenine krůtí směs se zeleninou kruti prsa směs priprava z krůtích prsou kruti prso na zelenine krůtí směs krůtí směs se se zeleninou recept krůtí prsa na zelenině kruti ptso smes příprava krůtích prsou krůtí prsa,zelenina-recept kuruti prsa na zelenine krůtí prsa zelenina krůtí prsa na zeleninu krůtí směs recepty příprava krůti prsa krutí prsa grilováná zelenina krůtí prsa a grilovaná zelenina krutí prsa top recepty na zelenině či z krutich prsou