Pikantní křidýlka Buffalo wings
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křidélka se už dávno nepoužívají pouze jako surovina pro vývar. Jejich jemné maso a tučná kůžička přímo vybízí pro minutkovou úpravu na grilu, nebo ve fritéze.…
Křídla kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí křídla s bramborami a zeleninou v lorně
Recept ještě nebyl hodnocenKřídlům odsekneme konce ( u nás si na nich pochutnává náš kocourek), osolíme kouřovou solí, okořeníme pepřem a chilli vločkami, zakápneme balzamikem a olejem, promícháme…
Pečená kuřecí křídla v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla si omyjeme a vysušíme. V misce smícháme petržel, zázvor, papriku, zalijeme olejem, přidáme rozmačkaný česnek a cibulku nakrájenou na droboučko, hodně promícháme a…
Smažená kuřecí křídla s bramborovo-smetanovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá kuřecí křidélka jsou skvělým pohoštěním na párty i levným obědem pro celou rodinu. Podávaná se smetanovo-bramborovou kaší zasytí a potěší všechny strávníky.…
Kuřecí křídla na neděli (plněná)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecím křidélkům uříznu v kloubu tu nejmenší koncovou část. Očistím, omyji a osuším papírovou utěrkou. Do křidélek uděláme prstem malý otvor na té straně se slabou…
Kuřecí vývar se šafránem
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší nádobě rozpálíme olej a kuřecí maso na něm opečeme. Vyndáme a dáme stranou. Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, mrkev, celer a opečeme také dozlatova. Zalijeme…
Sýrová křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka zbavíme špiček, dáme je do pekáčku a osolíme. Přidáme lžíci másla, podlejeme vodou a pečeme 30 minut na 180 stupnů. Smícháme sambal oelek s nivou,…
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření, olivový olej, rajský protlak, pepř a sůl. Promícháme a necháme přes noc…
Pikantní pivní křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka omyjeme a odsekáme nejtenčí části v kloubech. Máslo rozpustíme a odstavíme. Ještě do horkého másla dáme všechno koření, nakrájené chilli a utřený česnek.Necháme…
Křidélka ve smetanových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo s trochou oleje a zpěníme nakrájenou cibuli nakrájenou na klínky. Přidáme osolená a opepřená křídla. Opečeme je krátce z obou stran.Oloupané brambory…
Grilovaná kuřecí křídla a stehenní plátky v pikantní "uzené"marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla a kuřecí plátky kuchyňsky upravíme. Připravíme marinádu smícháním oleje, hrubé soli, Madagasco red Peper sauce omáčky, oleje, sójové a ústřičné omáčky. Vsypeme…
Kuřecí marinovaná lepkavá křidýlka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křidýlka jsou ideálním a zároveň levným pohoštěním pokud chystáte posezení pro přátele. Předem marinovaná křidýlka v medovo-sójové marinádě jsou krásně šťavnatá a…
Huli huli kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenSladké, pikantní a neodolatelně šťavnaté – taková jsou Huli huli kuřecí křídla inspirovaná havajskou kuchyní. Marinovaná v omáčce plné ananasu, sójové omáčky a zázvoru,…
Medová křidélka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka opláchneme, odkrojíme špičatou přední část bez masa. Zbylé častí v kloubu rozdělíme, z medu a zbylých surovin uděláme marinádu, do které vložíme křidélka. „…
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla si omyjeme, dočistíme, uřízneme tenké konce v kloubku a vysušíme, můžeme si je osolit. Do mísy si dáme veškeré koření: kaenský pepř,dobromysl,tymián,bazalku…
Pikantní kuřecí křídla v thajské marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu Bazylia chili dáme do vyšší nádoby. Přidáme česnek, natrhané lístky bazalky, kečup a med a vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Křídla nesolíme, protože Bazylia…
Kuřecí křidélka z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka omyjeme, osušíme, osolíme a ze všech stran obalíme ve směsi koření. Obalená křidélka necháme odpočinout v lednici.Po odpočinutí kořeněná křidélka namočíme ze…
Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenDle názvu je recept přisuzován známému kuchaři. Ať už to je, či není pravda, kombinace česneku a tymiánu nemůže nic pokazit. Dobře namarinovaná křidélka se stanou…
Křupavá kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá kuřecí křidélka v netradičním trojobalu s arašídy, ajvarem a jogurtem. Kombinace oříšků a pikantní paprikové pasty dodá masu výraznou chuť i extra křupavost.…
Křidélka s nivovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nalijeme olivový olej, přidáme sůl, pepř, kurkumu, tymián a řádně promícháme. Kuřecí křidélka očistíme a dáme do marinády, alespoň na jednu hodinu.Do zapékací…
Pikantní kuřecí křidélka II
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience smícháme dohromady a připravíme si tak marinádu, omytá a osušená křidélka do ní naložíme, nejlépe přes noc. Pak je na pečícím papíře pečeme v troubě…
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna vykostíme,upravíme na plátky,osolíme,posypeme kořením,poklademe kouskem jater,zabalíme,sepneme párátky.Na osmahnutý pórek dáme závitky,zarestujeme,podlijeme…
Kuře se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDno pekáče nebo litinového hrnce hustě poklademe plátky anglické slaniny. Uvaříme zvlášť osolené kysané zelí do poloměkka, scedíme ho, ale šťávu nevymačkáme. Zelí…
Kuřecí křídla na zelenině pod dvěma sýry
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáčku si dáme olej a na něj smíchanou a nakrájenou zeleninu(rajče,paprika,cibule,česnek), mimo pórku. Křídla si z obou stran osolíme a z jedné strany trochu…
