Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové

Suroviny

1000 g paliček a kuřecích křídel
olivový olej
piri-piri koření
sojová omáčka
worcester
černý mletý pepř
sůl podle potřeby
Na salát (dresink):
salát radicchio
salát little gem
olivový olej
sušené oregano
stroužek utřeného česneku
citronová šťáva
cukr
sůl
Na trojobal:
drcené kukuřičné lupínky
2-3 vejce
rýžová mouka
uzená paprika

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření, olivový olej, rajský protlak, pepř a sůl. Promícháme a necháme přes noc v lednici marinovat.

  2. Paličky a křídla necháme okapat od marinády a obalíme v trojobalu (v rýžové mouce, vejcích a kukuřičných lupíncích, smíchaných s uzenou paprikou).
    Obalené kousky masa poklademe na pečící papír na plech do rozehřáté trouby. Pečeme na 170 stupňů, cca 20 minut.

  3. Oba saláty natrháme na kousky. Vyšleháme vinný ocet s olejem, sušeným oreganem, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou. Ochutíme cukrem a solí. Natrhané listy smícháme s dresinkem. Podáváme na talíři s kuřecími kousky masa.

Poznámka od kuchařky

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/03/smazena...

codnesvariiva.blogspot.com

Komentáře k receptu Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: smažené kuřecí paličky kuřecí paličky kuřecí křidélka kuřecí paličky recept recept na kuřecí paličky recepty od květy fialové kuřecí paličky recepty kuřeci kuřecí křidélka kuřecí křidélka piri piri recepty křidýlka recept kuřecí křidélka recepty kuřecí paličky hot wings kuřecí paličky drezink ostrá kuřecí křidelka smažené kuřecí paličky recept kridla kvety fialove kureci palicky v trojobalu smažená kuřecí paličkyy pálivá smažená křidélka codnesvariiva.blogspot.cz