Kuřátko na baklažánech
Suroviny
Porce: 4-8 podle velikosti kuřete a hladu.
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 074 kJ / 2 647 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 167,83 g |
Tuky | 215,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 585 mg |
Sodík | 2,04 g |
Sůl | 5,10 g |
Sacharidy | 8,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujte, prošpikujte. Osolte ze všech stran a odložte na mísu. Cibuli a česnek nakrájejte na jemno a nasypte do pekáčku. Na to dejte kuře, pokmínujte, přidejte lilek nebo baklažán (ne obojí). Přikryjte a dejte péct.
Krok 2: Podlívejte vínem a až je kuře hotové, vyndejte ho ven, vezměte si tyčový mixér a rozmixujte všechno co je v pekáči a přelijte přes síto.
Krok 3: Přidejte smetanu, pokud to není moc husté, tak přidejte ještě mouku a nechte přejít varem. Osolte a opepřete. Kuře naporcujte a přendejte zpět do pekáče. Jako příloha se hodí rýže, knedlíky, brambory.
Zveřejněno 2. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Moje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 5 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Tématické fráze:
bily baklazan,
brambor a baklažán,
baklažány,
baklažán,
co je baklazan,
co je to baklažán,
kuratko 400g recept,
lilek kuře brambory,
králík s baklažánem,
s baklažánem,
baklažán bílý,
vepřové a baklažány,
brambory baklažány,
kuře lilek baklažán,
kuřecí maso s baklažánem,
baklažán kuře brambor,
kuřecí maso s baklažánem
Suroviny:
kuře,
baklažán,
slanina,
česnek,
cibule,
bobkový list,
šlehačka,
mouka hladká,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)