Kuřátko na baklažánech
Suroviny
Porce: 4-8 podle velikosti kuřete a hladu.
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 074 kJ / 2 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,83 g |
| Tuky | 215,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 8,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujte, prošpikujte. Osolte ze všech stran a odložte na mísu. Cibuli a česnek nakrájejte na jemno a nasypte do pekáčku. Na to dejte kuře, pokmínujte, přidejte lilek nebo baklažán (ne obojí). Přikryjte a dejte péct.
Krok 2: Podlívejte vínem a až je kuře hotové, vyndejte ho ven, vezměte si tyčový mixér a rozmixujte všechno co je v pekáči a přelijte přes síto.
Krok 3: Přidejte smetanu, pokud to není moc husté, tak přidejte ještě mouku a nechte přejít varem. Osolte a opepřete. Kuře naporcujte a přendejte zpět do pekáče. Jako příloha se hodí rýže, knedlíky, brambory.
Zveřejněno 2. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Moje poznámka
Kuřátko na baklažánech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmmp
Nejnovější recepty
Cuketová roláda plněná šunkou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 4 hodinami
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 4 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 18 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Dity P.
Petaja před 1 hodinou
Těstovinový salát
AlcaV před 2 hodinami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 2 hodinami
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 14 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 16 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 17 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 17 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 18 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 18 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 19 hodinami
Tématické fráze:
bily baklazan,
brambor a baklažán,
baklažány,
baklažán,
co je baklazan,
co je to baklažán,
kuratko 400g recept,
lilek kuře brambory,
králík s baklažánem,
s baklažánem,
baklažán bílý,
vepřové a baklažány,
brambory baklažány,
kuře lilek baklažán,
kuřecí maso s baklažánem,
baklažán kuře brambor,
kuřecí maso s baklažánem
Suroviny:
kuře,
baklažán,
slanina,
česnek,
cibule,
bobkový list,
šlehačka,
mouka hladká,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)