Muamba Nsusu - Kuřecí polévka z Konga

evosheek Kuchař: evosheek

Doba přípravy: 60 minut 4 porce Polévky 6 názorů

Suroviny

1 kuře
2 l kuřecího vývaru
1 velká cibule
1 plechovka nakrájených rajčat
120 ml arašídové máslo
chilli
kukuřičný olej
cukr
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do velkého hrnce nalijte asi 2 litry vody. Přidejte kuře a přiveďte k varu. Vařte, dokud není maso měkké. Mezitím jemně osmahněte cibuli v kukuřičném oleji.

  2. Když cibule zezlátne, přidejte rajčata, špetku chilli (na zvýraznění chuti) a arašídové máslo. Pokud jsou rajčata kyselejší, doslaďte cukrem. Pokud jste milovníci ostrých jídel, přidejte chilli. Nařeďte vývarem.

  3. Přidejte kuřecí maso obrané z kostí a přidejte do polévky. Pokud se vám zdá polévka řidší, můžete ji dohustit ještě lžící arašídového másla. Ještě krátce povaříme a odstavíme z plotny. Podáváme s rýží nebo s kuskusem.

Poznámka

Velice jednoduchá a chutná polévka exotické chuti ze surovin, které jsou u nás běžné dostupné.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Muamba Nsusu - Kuřecí polévka z Konga

  • evosheek evosheek(autor receptu)

    AntoninZ: Díky, kemo!

    Odpovědět

  • AntoninZ AntoninZ

    evosheek: Běda třikrát běda, dotkly se u zachránce národa. Uvědomuješ si vůbec co jsi napsala? Styď se.

    Odpovědět

  • evosheek evosheek(autor receptu)

    Nonya: Samozřejmě že kecám. Máš nárok na vlastní názor a já se vůbec nezlobím!

    Odpovědět

  • evosheek evosheek(autor receptu)

    Nonya: Uvědomuješ si, že fufu je pro mnoho Čechů rovnicí o čtyřech neznámých. Uvědomuješ si vůbec, že já se snažím NÁM ČECHŮM poskytnout něco víc, než jen knedlo zelo vepřo? Uvědomuješ si, jak moc degraduješ mé snažení? Jsem gastronomickým spasitelem Čechů a ty se mne snažíš ukřižovat. Styď se!

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Nonya: Palmový olej se dá sehnat v Kauflandu, ale je pořádně drahý teda

    Odpovědět

  • Nonya Nonya

    Evosheek, bod odo mna za snahu ale aj tak ti vide ceska verzia, lebo daktore recepty -detaily sa nedaju uvarit bez spravnych ingrediencii v afrike pouzivaju na tento recept palmovy olej ( nerafinovany- cerveny ) a to je asi taky rozdiel ako rastlinny a olivovy - uplne ina chut.
    A vzdy sa serviruje s fufu nie s kuskusom.:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mail konga.na loc:cz recepty z konga recepty kongo recepty kongo kurecí polévka recepty kuřecí maso s fufu kuřecí paličky a arašídové máslo kuřecí kong-pao recept fufu s kuřetem kongo recepty mail konga na loc:cz