Květákový salát s vejci a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky a chvilku povaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na trošce oleje, osolíme a…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dietní květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit vývar, do kterého přidáme nakrájené brambory a květák. Vaříme 10 minut. Na pánvičce si osmahneme cibulku, přidáme kmín a hrst rýže. Osmahneme a přidáme do…
Fašírka zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky si nakrájíme na kostičky a zalejeme mlékem, necháme nasáknout. Maso, uzeninu, sýr, mrkev, květák, česnek i cibuli pomeleme, mlýnek "vyčistíme" hrstí strouhanky…
Polévka s dvěma druhy květáku a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSice se říká, že není nad poctivý masový vývar, ale i zeleninová polévka může být poctivá, vydatná a plná chutí. Polévka se dvěma druhy květáku a mrkví je skvělá a…
Květákové placičky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové placičky podáváme často jako samostatný chod nebo přílohu k masu. V tomto receptu najdeme placky z květáku, který doplní špenát, šunka a strouhaný sýr.…
Hermelín zapečený v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci hermelínu jistě rádi vyzkouší připravit hermelín zapečený s restovanou zeleninou, ochucený grilovacím kořením a provoněný tymiánem. Pokrm doplníme volskými oky…
Květákové karbanátky s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky různých chutí jsou velice oblíbeným pokrmem. Na tyto placičky budeme potřebovat směs květáku, mrkve a celeru. Kromě dochucení kořením je doplníme také vajíčky a…
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé lišky na špeku, pečená dýně, křupavý květák a volská oka tvoří jednoduché, ale výborně vyladěné jídlo. Barevný talíř, který zasytí, potěší a navíc je šetrný k…
Těstoviny zapečené s brokolicí a květákem
Recept ještě nebyl hodnocenVděčným obědem jsou zapečené těstoviny, které můžeme připravit s tím, co máme zrovna doma ve spíži. Do tohoto pokrmu připravíme lahodnou sýrovou omáčku s květákem a…
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenPečený květák v lahodném těstíčku se šťavnatým masem je lehký na trávení, neobsahuje zbytečné sacharidy a díky pečení se vyhnete i přebytečnému tuku. Květák stačí obalit…
Květákový krém s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák rozebereme na růžičky. Nařežeme několik větších tenkých plátků, které odložíme stranou a růžičky nasekáme na menší kousky.Cibulky nakrájíme a dáme do…
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč, ve stylu pizzy, je díky základu z květáku nízkokalorický a tudíž jej bez obav můžete připravit nejen pro diabetiky, ale také když držíte redukční dietu. Květákový…
Květákové placičky s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenS pomocí moderního přístroje, jakým je horkovzdušná fritéza, si můžete připravit zeleninovo - sýrové placičky. Červená řepa přidaná trochu netradičně, v nich nese barvu…
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.…
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným obědem jsou bezesporu karbanátky s kaší. Za pomoci horkovzdušné fritézy můžete připravit jejich o chlup zdravější verzi z kuřecího masa. Karbanátky podáváme s…
Krémové rizoto (risotto) s pečeným květákem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na malé růžičky, promícháme s olejem, solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení a do trouby péct při 220°C, dokud není měkký…
Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala rozehřát na 190°C. Květák jsem si v mixéru rozemlela na jakousi květákovou „rýží“. Jde jej i nastrouhat na jemném struhadle. Přidala jsem vejce,…
Indické kuřecí kousky garam masala
Recept ještě nebyl hodnocenMasové směsi se zeleninou patří mezi častá a rychle připravená jídla. Inspirujte se v našem receptu, ve kterém se snoubí chutě indické kuchyně. Kousky kuřecího masa…
Grilovaná makrela s květákovým "kuskusem"
Recept ještě nebyl hodnocenRyby na každém boku nařízneme třikrát příčnými řezy, osolíme, potřeme olejem, posypeme paprikou a odložíme na chvíli do chladu.Květák rozebereme na menší růžičky,…
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Recept ještě nebyl hodnocenSem tam bychom měli svůj jídelníček odlehčit a dopřát si i bezmasý pokrm. Plnohodnotnou alternativou pak může být toto zeleninové kari. Květák s kořením je uvařen ve…
Zeleninová pomazánka se slaninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu, přidáme nasekaný česnek, nakrájenou jarní cibulku i se zelenou části. Orestujeme.Přidáme nastrouhanou mrkev a květák,…
Pohanka zapečená se zeleninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVegetariánský pokrm je plný zdraví prospěšných živin a vitamínů. Přirozeně bezlepková pohanka je zapečená s brambory a zeleninou. Vše doplňuje lahodná smetana a…
Salát z červeného zelí a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenHrubě strouhané červené zelí, drobné růžičky květáku, sladké jablko a pár ostružin navrch. Všechno se promíchá s citronem, medem a lískovými oříšky a vznikne…
Smažený květák s mandžuskou omáčkou - z indočínské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a zázvor do těstíčka prolisujeme, dohromady asi půl lžičky.Květákové růžičky povaříme 4 minuty na skus, ihned zchladíme a necháme na sítu oschnout. Zázvor, česnek…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
