Krůtí prsa a květáková kaše

Name: Krůtí prsa a květáková kaše
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky z krůtích prsou; sůl; mletý pepř; 1 cibule; olej; trochu vývaru; 1 lžička másla; Omeleta:; 3 vejce; 1 lžíce mléka; 70 g strouhaného sýra; 50 g šunky; asi 1/4 papriky; 1 jarní cibulka; sůl; mletý pepř; Květáková kaše:; 1/2 malého květáku; sůl; 1 lžička másla; 50 ml smetany ( i více podle potřeby)

Ochutnejte tyto výborné krůtí rolky. Nejprve připravíme omeletu se sýrem, šunkou, paprikou a jarní cibulkou. Tou naplníme krůtí plátky, opečeme je na oleji a poté dusíme. Rolky podáváme s jednoduchou květákovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 236 kJ / 773 kcal
Bílkoviny	54,79 g
Tuky	54,19 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	915 mg
Sodík	1,46 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	15,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme. Krok 2: Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran. Krok 3: Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem. Krok 4: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla. Krok 5: Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme.
Jak na dokonalou omeletu
Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran.
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem.
Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla.

Jak smažit cibuli
Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaDorazinova 115 min

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Institut kompliment 25 min

Pikantní krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

VeronikaP 30 min

Zobrazit více

Roláda z vepřové panenky s farmářskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Kynuté skořicové rohlíčky plněné tvarohem a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Náhodný recept

Vánoční cukroví - bezlepkové, výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Olga Urvalkova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šnečí roládky Videorecept

Šnečí roládky

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Cibulový koláč se slaninou

Přidáno před 4 hodinami

Melounové caprese

Přidáno před 8 hodinami

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Přidáno před 10 hodinami

Špenátovo-sýrové šátečky

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 26. 9. 2023 07:04

Marie Svarcova: Moc děkuji za milý komentář

Marie Svarcova 26. 9. 2023 06:38

roládu znám a občas dělám, zajímavá je ta květáková kaše tu musím zkusit , určitě mi bude chutnat.

RubyRom 25. 9. 2023 20:57

Bayta (moderátorka): děkuji

Bayta 25. 9. 2023 18:42

Zajímavý nápad s tou omeletou :)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 9. 2023 17:18

Přečtěte si

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 234×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Tyhle marinády Jana Punčocháře budete chtít mazat na všechno: Tajemství je v jedné složce

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Domácí libečková sůl: Toto návykové dochucovadlo budete chtít dávat skoro do všeho

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak správně nakrájet krůtí prsa? Přinášíme praktický návod krok za krokem Hodnocení 11×

Jak správně nakrájet krůtí prsa? Přinášíme praktický návod krok za krokem

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit Hodnocení 22×

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit

Pěstování okurek je zvládnou i začátečníci: Tyto tři chyby ale mohou zničit celou úrodu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Luciksch před 27 minutami

Dresing na gril

Tyna2015 před 30 minutami

Řízečky v sýrovo-bramborovém těstíčku – marinované Videorecept

Řízečky v sýrovo-bramborovém těstíčku – marinované

Sahula před 1 hodinou

Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku

Sahula před 1 hodinou

Kuřecí řízek v žampionovém těstíčku

Sahula před 1 hodinou

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Výborná bábovka se zakysanou smetanou

Xion14 před 1 hodinou

Svěží mrkvová pomazánka

KUKNA před 1 hodinou

Litý koláč s ovocem a želatinou Videorecept

Litý koláč s ovocem a želatinou

Mirrika před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou

KetyHu před 2 hodinami

Americké cookies

Amalaaa před 2 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, pepř mletý, cibule, olej, vývar masový, máslo, vejce, mléko, sýr nastrouhaný, šunka, paprika, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, květák, sůl, máslo, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Krkovička s česnekovými výhonky a kedlubnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 75 min

Krůtí prsa a květáková kaše

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Tyhle marinády Jana Punčocháře budete chtít mazat na všechno: Tajemství je v jedné složce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Tyhle marinády Jana Punčocháře budete chtít mazat na všechno: Tajemství je v jedné složce