Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami je lehké, chutné a zdravé jídlo, které skvěle poslouží jako rychlý oběd či večeře. Překvapí svou jemností i vůní a nadchne i ty, kteří květáku běžně nefandí. Vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na kostičky. Květák rozebereme na menší kousky. Cuketu nakrájíme na hranolky.
Krok 2: Ve vroucí osolené vodě uvaříme květák doměkka. Po uvaření jej scedíme, necháme chvíli vychladnout a rozsekáme na menší kousky.
Krok 3: V pánvi na dvou lžících rozpáleného oleje orestujeme cibuli. Přidáme květák a 2 minuty restujeme.
Krok 4: Pak přidáme vejce a za stálého míchání necháme vše ztuhnout, podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou šunku a zelenou nať.
Krok 5: Na druhé pánvi zatím osmahneme na lžíci oleje cuketu nakrájenou na hranolky. Osolíme a okořeníme podle chuti.
Krok 6: Květákový mozeček pak ihned podáváme s osmaženými hranolkami.
Zveřejněno 29. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnjk
Moje poznámka
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnjk
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 7 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 7 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 35 minutami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 1 hodinou
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 1 hodinou
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 2 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 2 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 4 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 4 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 5 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 5 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule,
olej,
vejce,
nať petrželová,
šunka,
cuketa,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.