Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Suroviny

300-400 g vepřové plece nebo krkovice
1 cibule
2 stroužky utřeného česneku
hrnek rýže
2 hrnky vody
lžíce sádla
lžíce oleje
červená paprika
lilek
řapíkatý celer
jarní cibulka
žampiony
čerstvý libeček
koření grilovací nebo na pečené maso
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s česnekem, solí a kořením. Maso v tom promícháme a necháme chvíli odležet, čím déle, tím lépe.

  2. Rýži propláchneme a necháme okapat. Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli na drobno. Na pánvi rozpustíme sádlo, zpěníme cibuli a přidáme rýži. Orestujeme a předěláme do pekáčku. Zalijeme vodou, osolíme a opepříme. Dáme do rozehřáté trouby.

  3. Na pánvi necháme maso jen zatáhnout. Smícháme se zeleninou, libečkem, případně jiným kořením. Vše přidáme k rýži a přikryté pečeme na 200 st. 15 minut. Poté odkryjeme, promícháme a dopečeme do změknutí rýže a masa cca 20-25 minut (řiďte se zkušeností se svou troubou).

Poznámka od kuchařky

Kdo chce zeleninu křupavější, přidá ji až po 15 minutách, po odkrytí. Dobré je to třeba posypat strouhaným tvrdým sýrem.

Komentáře k receptu Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

  • mika59 mika59(autor receptu)

    tejaja: Děkuji za vyzkoušení i pěknou fotku..:-K:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Vyskúšané a veľmi dobré. :yes: Navrch sme strúhli trocha syra, ale je to chutné aj bez neho samozrejme. Díky za recept.;-) Dovolila som si pridať fotečku. :-K

    Odpovědět

  • alikul alikul

    Dnes jsem dělala místo rýže pohanku a bylo to taky moc dobré.:yes:

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Clowers: asi bude taky záležet na pašíkovi...malým kouskům předem trochu naloženým, na pánvi pak zataženým, by mělo cca 30 minut v troubě stačit...
    Ale přiznám se, že máme rádi hodně měkké maso, dělám podobně, ale nejdřív orestované maso do pekáčku s cibulí a česnekem, přikryté doměkka, pak rýži a zeleninu, zalít a dodělat do změknutí rýže...

    Odpovědět

  • Clowers Clowers

    Plecko mi teda nezměklo za ten čas. Škoda masa úplně.

    Odpovědět

  • Jindriskas Jindriskas

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Ludmila B: Děkuji za milou zprávu...jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K

    Odpovědět

  • Ludmila B Ludmila B

    dneska jsem uvařila, moooc dobré, šetří čas a velmi chutné :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    lenka-k: Děkuji Vám i Všem, komu se recept líbí...:-K:-K

    Odpovědět

  • lenka-k lenka-k

    :yes::yes::yes:dnes jsem dělala k večeři, je to výborné:-)

    Odpovědět

  • clupmi clupmi

    Bude to určitě dobré. Mám rád tzv. "ajntopy", t.j. jídla z jednoho hrnce. Jednak mi ta konzistence nevadí a druhak to šetří čas. Přidal jsem do oblíbených a určitě vyzkouším. :yes:
    www.miric.cz

    Odpovědět

  • pazderka83 pazderka83

  • kustka kustka

    Nádhera!!;-) Už je mi to sympatické jen proto,že je to vše v jednom.Ukládám:yes:

    Odpovědět

  • queens2 queens2

    Já toto dělám s kuřecím, vepřové se u Nás nechytlo, děti jej nechtějí, ale je to výborný i tak :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    caarrodejka: No teda :-) Vy jste mi krásně zpříjemnila den;-) a já Vám za to moc a moc děkuji...;-);-):-K:-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: veprova krkovice s rýží krkovice s rýží nejlepší recepty vepřové s rýží vepřové maso s rýží pečené vepřové maso s rýží vepřové kousky s rýží vepřové plecko s rýží vepřová plec s ryzi vepřová krkovička s ryží krkovice s rýží krkovička s rýží recepty z vepřové krkovice a rýží top recepty krkovička s rýží recepty vepřová plec s rýží recepty pečená krkovice s rýží recepty s rýží pecene maso s ryzi pečené vepřové s rýží maso s rýží z jednoho hrnce