Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Méně špinavého nádobí, méně práce v kuchyni a více času na povídání si u večeře? Připravte si vepřové maso s rýži v jednom pekáčku. Krkovičku nebo plec jsme doplnili žampiony a zeleninou. Rodina bude spokojeně prosit o přídavek a by si budete mnout ruce.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

28 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

25. 5. 2016 15:30

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	233 kJ / 56 kcal
Bílkoviny	1,82 g
Tuky	0,22 g
Vláknina	2,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s česnekem, solí a kořením. Maso v tom promícháme a necháme chvíli odležet, čím déle, tím lépe.
Rýže
Rýži propláchneme a necháme okapat. Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli na drobno. Na pánvi rozpustíme sádlo, zpěníme cibuli a přidáme rýži. Orestujeme a předěláme do pekáčku. Zalijeme vodou, osolíme a opepříme. Dáme do rozehřáté trouby.
Na pánvi necháme maso jen zatáhnout. Smícháme se zeleninou, libečkem, případně jiným kořením. Vše přidáme k rýži a přikryté pečeme na 200 st. 15 minut. Poté odkryjeme, promícháme a dopečeme do změknutí rýže a masa cca 20-25 minut (řiďte se zkušeností se svou troubou).

Poznámka autorky receptu

Kdo chce zeleninu křupavější, přidá ji až po 15 minutách, po odkrytí. Dobré je to třeba posypat strouhaným tvrdým sýrem.

Uvařeno (9x)

Přidat do oblíbených (612x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové maso s rýží v jednom pekáči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Milan Cexa 60 min

Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 120 min

Oběd z jednoho pekáčku od Krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

krkovicka.x

Načíst daší

Komentáře

mika59

4. 5. 2021 16:04

teufel: Moc děkuji za zprávu, mám radost..

teufel

4. 5. 2021 11:45

Dneska jsem to udělala a palec nahoru. Je to moc dobré, akorát to maso jsem dala hned na začátku.

mika59

27. 2. 2021 15:27

tejaja: Děkuji za vyzkoušení i pěknou fotku..

tejaja

27. 2. 2021 10:19

Vyskúšané a veľmi dobré. Navrch sme strúhli trocha syra, ale je to chutné aj bez neho samozrejme. Díky za recept. Dovolila som si pridať fotečku.

alikul

21. 7. 2020 14:24

Dnes jsem dělala místo rýže pohanku a bylo to taky moc dobré.

Eja57

8. 7. 2020 20:00

Clowers: asi bude taky záležet na pašíkovi...malým kouskům předem trochu naloženým, na pánvi pak zataženým, by mělo cca 30 minut v troubě stačit...
Ale přiznám se, že máme rádi hodně měkké maso, dělám podobně, ale nejdřív orestované maso do pekáčku s cibulí a česnekem, přikryté doměkka, pak rýži a zeleninu, zalít a dodělat do změknutí rýže...

Clowers

8. 7. 2020 13:35

Plecko mi teda nezměklo za ten čas. Škoda masa úplně.

Jindriskas

2. 11. 2019 12:11

mika59

30. 11. 2018 15:32

Ludmila B: Děkuji za milou zprávu...jsem ráda, že chutnalo..

Ludmila B

30. 11. 2018 13:51

dneska jsem uvařila, moooc dobré, šetří čas a velmi chutné

mika59

7. 8. 2018 21:08

lenka-k: Děkuji Vám i Všem, komu se recept líbí...

lenka-k

7. 8. 2018 20:38

dnes jsem dělala k večeři, je to výborné

clupmi

7. 2. 2018 07:21

Bude to určitě dobré. Mám rád tzv. "ajntopy", t.j. jídla z jednoho hrnce. Jednak mi ta konzistence nevadí a druhak to šetří čas. Přidal jsem do oblíbených a určitě vyzkouším.
www.miric.cz