Name: Lilek zapečený s vejcem
Ingredients: 1 větší lilek; 2 menší vejce; 50 g šunky nebo uzeného; 50 g tvrdého sýru; jarní cibulka; 1 lžíce ostrého kvalitního kečupu; 2 lžíce oleje; lžička másla; bylinky; sůl; pepř

Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

1 větší lilek
2 menší vejce
50 g šunky nebo uzeného
50 g tvrdého sýru
jarní cibulka
1 lžíce ostrého kvalitního kečupu
2 lžíce oleje
lžička másla
bylinky
sůl
pepř

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Lilek podélně rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Šunku, sýr, cibulku a dužinu nakrájíme na malé kousky. Na oleji společně restujeme dužinu, cibulku a šunku do měkka.
Přidáme bylinky, sůl, pepř a sýr s kečupem, nakonec vmícháme máslo na zjemnění. Směs klademe do vydlabaného lilku. V jeho nejširší části uděláme důlek a vyklepneme vejce.
Dáme do vyhřáté trouby a zapečeme 10-15 minut, do ztuhnutí vejce podle vašich chutí. Podáváme ihned, teplé s pečivem.

Kuchařka: mika59

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept