Rýže s lilkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRýže s lilkem a rajčaty je skvělým příkladem jednoduché, ale přitom neuvěřitelně chutné kuchyně, která kombinuje jemnou chuť rýže s krémovitým lilkem a šťavnatými…
Lilek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lilek se sýrem v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční způsob úpravy lilku v bramborákovém těstě osloví všechny milovníky smažených jídel. Proložení sýrem zajistí kompaktní strukturu. Skvělé letní jídlo, ke…
Tuňák s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňák s pečenou zeleninou je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravé a chutné jídlo plné barev a chutí. Kombinace šťavnatého tuňáka a pečené zeleniny jako jsou lilek…
Pečený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený lilek je lahodné a lehké jídlo, které spojuje jemnou chuť pečeného lilku s aromatickými ingrediencemi, jako jsou rajčata, česnek a sýry. Toto vegetariánské…
Kuřecí nudličky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky s lilkem přinášejí neodolatelnou kombinaci šťavnatého masa a jemně opečeného lilku, který se v tomto pokrmu promění v měkkou delikatesu. Tento rychlý a…
Pečené ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční francouzský zeleninový pokrm, který proslavil zejména stejnojmenný film, pochází z okolí města Nice. Řeč je samozřejmě o zeleninovém ratatouille, které vás…
Zapečené brambory s barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s cuketou, paprikou, lilkem a rajčaty vytvářejí šťavnaté a barevné jídlo, které zasytí a obohatí jídelníček. Skvělá kombinace chutí z jednoho pekáče…
Lilek v česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek v česnekovém těstíčku je lahodným spojením křupavého obalu a jemné chuti lilku, doplněné výraznou vůní česneku. Skvěle se hodí jako předkrm, chuťovka k posezení s…
Lilek a cuketa v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, pokrájíme na plátky, osolíme a necháme „vyplakat“. Mezitím připravíme těstíčko. Smícháme strouhaný parmezán s kukuřičným škrobem a hladkou moukou,…
Dhál z fazolek mungo s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenMungo fazolky zalijte vodou, osolte a vařte do poloměkka. Jak poznáte, že jsou akorát? Nevylámete si na nich zuby a zároveň jste si jisti, že takhle byste je jíst…
Lilková caponata
Recept ještě nebyl hodnocenCaponata může trochu připomínat francouzské ratatouille, pochází však z Itálie. Jde o jídlo, které připravíme na pánvi z lilků a další zeleniny, a podáváme s opečenou…
Špagetová omeleta se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetová omeleta se zeleninou je originální způsob, jak zužitkovat zbytky těstovin a vytvořit lahodné, syté jídlo. Spojuje křupavou zeleninu s jemnou chutí vajec a…
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept spojuje šťavnatou vepřovou špičku s bohatou směsí zeleniny, která během pomalého pečení nasákne všechny chutě a vůně. Maso se díky dlouhému pečení stává…
Lilek v petrželkovém těstíčku pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenLilek obalený v bylinkovém těstíčku a následně pečený v troubě se stává křupavým a voňavým, přičemž si zachovává svou jemnou strukturu uvnitř. Skvělá volba pro…
Omáčka k nokům na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na kolečka, prosolíme a necháme na půl hodiny vypotit. Pak je otřeme kuchyňskou utěrkou a pokrájíme na kostičky.Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a lilky…
Křupavý lilek z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý lilek z trouby je zdravou alternativou ke smaženým pochoutkám, která vás překvapí svou chutí i texturou. Plátky lilku pečené do zlatova jsou dokonalým spojením…
Zapečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenÚrodu ze zahrádky můžeme využít v tomto jednoduchém a dobrém receptu. Kousky zeleniny ochutíme čerstvou bazalkou a česnekem. Potom vše jen zapečeme v troubě a můžeme se…
Penne alla Norma
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční zeleninový sicilský pokrm, pojmenovaný po slavné opeře, si vás získá skvělou chutí, kterou tvoří opečený lilek a rajčatová omáčka, a doplňuje čerstvá…
Italská caponata
Recept ještě nebyl hodnocenItalská Caponata je tradiční sicilský předkrm, příloha k hlavnímu jídlu, nebo samostatný lehký pokrm, plný výrazných středomořských chutí a vůní. Tato zeleninová směs z…
Lilkový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený tatarák můžete připravit i ve verzi vhodné pro vegetariány. Zeleninový tatarák, kde hraje prim lilek, je příjemně ochucený kapary, worcestrovou a chilli omáčkou…
Lilkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 1cm plátky, které osolíme a necháme vypotit. Poté je vysušíme papírovou utěrkou. Potřeme z obou stran olivovým olejem a dáme péct do trouby rozpálené…
Panenka se zeleninovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka rozpůlíme, lilek a papriku nakrájíme na kostky.Plech vyložíme pečicím papírem, rozprostřeme na něj zeleninu, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Dáme…
Zapečený lilek (cuketa) s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept kombinuje jemnost lilku (nebo cukety) s bohatou masovou náplní, ochucenou aromatickými bylinkami a kořením. Zapékáním se všechny ingredience krásně propojí…
Křidélka v marinádě se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá kuřecí křidélka marinovaná ve výrazné nasládlé marinádě můžeme připravit v troubě i na grilu. Podáváme je s dobrým salátem z grilovaného lilku a cukety a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
