Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 681 kJ / 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,34 g |
| Tuky | 11,76 g |
| Vláknina | 3,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky upečeme nasucho v troubě, párkrát propíchnuté vidličkou. Chcete-li jako já péct bez propichování, doporučím lilek vložit do hrnce s poklicí a takhle upéct - kdyby náhodou horkem praskl, nezašpiní celou troubu.
Ještě horké je u stopky nařízneme a stáhneme pruh kůžičky. Lžící pak vydlabeme všechnu dužninu do připravené misky a rozmělníme (můžeme rozmixovat). Krok 2: K lilkům přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a zakápneme olivovým olejem.
Podáváme s obyčejnými plackami nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Ještě horké je u stopky nařízneme a stáhneme pruh kůžičky. Lžící pak vydlabeme všechnu dužninu do připravené misky a rozmělníme (můžeme rozmixovat). Krok 2: K lilkům přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a zakápneme olivovým olejem.
Podáváme s obyčejnými plackami nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Zveřejněno 13. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Baba Ghanoush
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yW5
Moje poznámka
Baba Ghanoush
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yW5
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 50 minutami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 1 hodinou
Modravské koláče
Přidáno před 1 hodinou
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 4 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronový koláč s hruškami
verkop před 39 minutami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 2 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 6 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 7 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 7 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 8 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 8 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 8 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Rozinkaak před 8 hodinami
Tématické fráze:
baba ganoush recept,
baba chanouge,
babaghanush,
baba ghanousch,
babakhanous,
baba ghanouch,
baba ghanouch recepty,
baba chanouch,
baba ghanough,
salát baba ghanoush,
baba ghanouch recept,
baba ghanousch recept,
baba manou recep,
baba ghanouge,
jídlo baba ghanouge,
baba chanous,
babaghanush recept,
baba ghanouche,
babaganuš,
baba gnanouch
Suroviny:
lilek,
česnek,
olej olivový,
tahini,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (8)
Když jsem se po internetu rozhlížela po receptu na BG, našla jsem i tohle kráté video, moc pěkné. Ale holky tam lilek propichují jako woo-doo panenku
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10614805433-her...