Pečený losos s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý pečený losos s citronem a rozmarýnem je jednoduché a elegantní jídlo, které doplní vařené brambory s máslem a svěží bazalkový dip z ricotty a jogurtu. Recept je…
Losos - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 628 kJ / 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 7,80 g |
| – nasycené | 0,80 g |
| – nenasycené | 4,19 g |
| –– mononenasycené | 2,92 g |
| –– polynenasycené | 1,27 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Těstoviny s lososem ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenTento luxusní pokrm může být na stole během čtvrt hodiny. Těstoviny i lososa můžeme pro úsporu času vařit zároveň, díky čemuž je tento recept perfektní na uspěchané…
Tatarák z čerstvého lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní chuťovkou je tatarák z opravdu čerstvého lososa. Připravte ho podle našeho jednoduchého receptu, doplňte toustem a posypte opraženým sezamem. Bude to opravdu…
Penne s lososem, špenátem se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem teplejšího letního počasí zařazujeme do našeho jídelníčku lehčí pokrmy, které jsou také rychlé na přípravu. Uvařte chutné penne s lososem, špenátem a…
Losos na másle
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní maso lososa stačí jen lehce dochutit, přílišné kořenění by mu uškodilo. Pro zdůraznění chutě ho připravíme na másle, provoníme ho čerstvými bylinkami a…
Losos ve smetanové omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je chutná a zdravá ryba a jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Osmažený filet, přelitý sametově jemnou smetanovou omáčkou zvýrazněnou hořčicí, medem a citronovou…
Losos se smetanovou koprovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemný losos pečený ve smetanové omáčce s koprem a citronovou šťávou se zdá jako běžný recept na tuto rybu. Když ale do omáčky přidáte ještě med a rybí omáčku, nebude o…
Gnocchi se špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi se špenátem a lososem připravíme jako rychlé smetanové jídlo, kde se spojí jemná chuť ryby, křupavá slanina a špenát. Vše zjemní smetana a sýr, výsledkem je…
Losos s koprovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi chuť kopru? Vyzkoušejte lososa opečeného na másle a podávaného s koprovým přelivem, který krásně zjemní smetana. Šťavnatý, aromatický losos a výraznější chuť…
Losos téměř beze všeho
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý losos je podle tohoto receptu upravený tak, aby si plně zachoval svou přirozenou chuť. Filet zbavený kůže pokapeme citronovou šťávou, pouze minimálně osolíme a…
Těstovinový salát s lososem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása, a o těstovinových salátech to platí také. Minutkový losos s provensálským kořením se k těstovinám s olivami, rajčátky a červenou cibulí skvěle…
Marinovaný losos v sójové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos v marinádě ze sójové a ústřicové omáčky, wasabi a medu je ideálním svátečním předkrmem. Marináda s asijským nádechem je hotová během chvilky a pak už…
Losos na másle s opečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je velmi oblíbená a zdravá ryba. Nejvhodnější způsob úpravy je opečení na malém množství tuku a bez použití velkého množství koření. Jedině tak vynikne její…
Po domácku marinovaný losos
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z lososa i s kůží opláchneme a důkladně osušíme kuchyňskou utěrkou .V misce rozmícháme 40 g soli, 40 g cukru a 10 g čerstvého kopru nakrájeného nadrobno.Do plastové…
Pečený losos na kopru s medovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRůžovo-oranžové filety lososa pečené na másle a přelité omáčkou z kopru, medu a výrazné hořčice, jsou inspirovány švédskou kuchyní. Podáváme s vařenými bramborami, které…
Losos s černou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos patří mezi velmi oblíbené ryby jednak kvůli chuti, ale také díky rychlé přípravě. Filety jsou navíc bez kostí. Černá čočka díky své zemité chuti s lososem skvěle…
Losos na bylinkovém másle
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z lososa je samo o sobě velmi chutné, proto je vhodné připravovat jej jen velmi jemně dochucené, aby koření nepřebilo přirozenou chuť rybího masa. Třeba právě s…
Marinovaný losos
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos je velkou delikatesou a snadno jej připravíte i doma. Chuť výrazné marinády a jemného masa lososa je skvělou kombinací, vhodnou zejména pro sváteční dny…
Losos na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyváženého jídelníčku patří také ryby, které jsou plné zdraví prospěšných látek. Nejoblíbenějším druhem ryby je bezesporu losos, jehož maso je velice chutné. Příprava…
Lososový burger podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní…
Losos s holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte tip na jednoduchý slavnostní oběd? Losos s holandskou omáčkou bude to pravé! Jemné maso přelité krémovou, našlehanou omáčkou z másla a vaječných žloutků s…
Carpaccio z čerstvého lososa
Recept ještě nebyl hodnocenCarpaccio z čerstvého lososa je elegantní předkrm, který okouzlí svými čistými chutěmi. Tenoučké plátky ryby s citronem, kvalitním olejem, parmezánem, kapary a čerstvým…
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut v chladu.Po této době zapneme troubu na 170 °C. Porce lososa opečeme v pánvi na polovině…
Losos v limetkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájíme na kousky velikosti sousta. Osolíme je a pokapeme šťávou z limetky, ze které jsme předtím ostrouhali kůru. Rozehřejeme trochu oleje a rybu zprudka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
