Uramaki sushi podle Richarda Tomáše
Recept ještě nebyl hodnocenObrácené sushi vzniklo z potřeby ukrýt řasu Nori před očima chuťově nezkušených Američanů. Tato „sushi lest z nutnosti“ se však v průběhu let stala nejoblíbenější na…
Losos - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lososové karbanátky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLososové karbanátky s medvědím česnekem připravíme z čerstvého lososa, dochutíme citronovou kůrou a upečeme v troubě dozlatova. Jsou šťavnaté, voňavé a skvěle se hodí…
Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí k oblíbeným a snadno dostupným rybám i u nás. Citronem dochucené filety lososa tentokrát obalíme ve vaječném těstíčku s medvědím česnekem a libečkem.…
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos doplněný svěžím zeleným chřestem a zalitý jemnou sýrovou omáčkou představuje dokonalou kombinaci jarních chutí. Krémová omáčka s nádechem medvědího…
Válečky ze zbylé bramborové kaše a lososa
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené válečky z bramborové kaše s lososem jsou chutným a netradičním jídlem, které skvěle zužitkuje zbytky. Jemné těsto doplněné mrkví, sýrem a bylinkami obalíme a…
Marinovaný losos na zeleném chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení šťavnatého lososa s křupavým zeleným chřestem je dokonalou oslavou jarních chutí. Příprava na másle s lehkým nádechem chilli a bylinek nechá vyniknout přirozenou…
Polévka s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná lososová polévka, která spojuje eleganci bílého a svěžest zeleného chřestu. Zjemněná smetanou, doplněná špetkou muškátového oříšku a čerstvým koprem, přináší…
Lehký salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNové brambory mají sezonu zejména na začátku léta. A zrovna léto vybízí k lehčím pokrmům. K takovým patří i tento svěží a lehký salát s lososem a křupavým zeleným…
Losos s hermelínovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos zapečený s hermelínem v horkovzdušné fritéze, doplněný brusinkovou marmeládou, je pokrm, který zvládne připravit i začátečník, a přitom působí slavnostně.…
Grilovaný losos s pórkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLosos z grilu nepotřebuje složité dochucování, aby na talíři zazářil. Šťavnaté rybí maso s vůní citronu a tymiánu skvěle doplní teplá směs jemného pórku, opečené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
