Sushi Tamari balls
Recept ještě nebyl hodnocenSushi patří k oblíbeným chuťovkám asijské kuchyně. A i u nás už má své jisté místo. Připravte si tematické pohoštění, na kterém nesmí chybět tyto sushi kuličky doplněné…
Majonéza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Filet z mořské ryby v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si 2 větší čtverce silnějšího alobalu a zlehka je potřeme olejem. Rybu opláchneme, osušíme a položíme na alobal. Osolíme a opepříme. Oloupaný stroužek česneku…
Domácí Maki Sushi
Recept ještě nebyl hodnocenRýži nejprve propereme ve studené vodě, vícekrát - nejdéle však ale 4 minuty. Následně přilijeme vodu (množství podle toho, co se píše na obalu rýže) a přivedeme k varu.…
Vajíčková pomazánka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, osolíme, opepříme dle vlastní chuti. Podávala jsem na vece s jarní cibulkou a nakrájenými ředkvičkami.
Uzená sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s majonézou, česnekem a paprikou.Přidáme jemně nastrouhaný sýr a promícháme.Dochutíme pepřem a podáváme s pečivem nebo na jednohubkách.
Salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici a větší pórek nakrájený na kolečka povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Uvaříme 2 vejce natvrdo, a necháme vychladnout, nakrájíme do mísy na nudličky červené…
Salát ze syrové brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na malinké růžičky, v míse smícháme s ostatními surovinami, přidáme prošlehanou zálivku a ozdobíme opečenou slaninou. Toť vše - rychlé, dobré,…
Zelný salát aneb falešná treska
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na hodně jemné kousky. Mrkev nastrouháme najemno, cibuli na větších slzičkách. Smícháme vše dohromady, přidáme majonézu a smetanu.Dochutíme solí a pepřem,…
Rybí salát - z králíka
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvařeného králíka obereme maso a pokrájíme na kousky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku, sterilovanou zeleninu a dáme i část nálevu. Přidáme Tatarskou omáčku …
Sýrový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSýry, kromě Nivy, nakrájíme na kostičky a neoloupané jablko taky. Smícháme majonézu se smetanou a chilli omáčkou.Malinko dochutíme, promícháme se sýry a necháme chvíli…
Slavnostní chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenOba bochníky chleba zbavíme kůrek, rozřízneme na několik plátů, postupně střídáme náplně a klademe na sebe.Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. Malý položíme na…
Tlačenkový salát II
Recept ještě nebyl hodnocenCo je potřeba nakrájíme, pokrájíme, nasekáme a smícháme se vším ostatním v poměru podle vlastní chuti
Falešná humrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenFilé uvaříme v osolené vodě, po vychladnutí rozmačkáme vidličkou, smícháme s majonézou a bílým jogurtem, dochutíme citronem, špetkou cukru a kapkou worchesteru.
Salát z červené řepy, brambor a fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou řepu a brambory nakrájíme na plátky, cibulku na kolečka a přidáme fazole. Všechny suroviny na dresink spolu promícháme, přidáme k řepě, bramborám a fazolím a…
Marinovaná krkovička v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaná krkovička v pikantní omáčce je lahodným spojením šťavnatého vepřového masa s intenzivními chutěmi koření a omáčky. Důležité je odležení masa, aby každý kousek…
Uzený jazyk v křenovém aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk dobře omyjeme a spolu s kořenovou zeleninou, kořením a solí vaříme v pomalém hrnci na High 8-9 hodin, nebo táhneme na mírném plameni na sporáku. Vývar musí jen…
Zapečené plněné kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a chutná svačina nebo lehká večeře! Zapečená kaiserka je dokonalou kombinací křupavého pečiva, lahodné šunky a rozpuštěného sýra. Stačí pár minut přípravy a máte…
Kuřecí koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní občerstvení naservírujeme do misky na nožce. Do té položíme kousek salátu, koktejl připravený z grilovaného kuřete, strouhaného jablka, smetany a majonézy a…
Medová žebírka, salát coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenPostup na žebra: Koření promíchejte v míse a přidejte hořčici, kečup a med. Žebírka potřete a vložte na 2–4 hodiny marinovat do lednice (ideální nechat marinovat přes…
Salát z kysaného zelí III.
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí nesmí být příliš kyselé, propláchneme ho raději vodou, kupované kysané zelí vždy. Zelí necháme na sítku dobře okapat, na tento salát musí být „suché“. Pak…
Zelný salát s jogurtem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenZálivka: 100g majonézy smíchat s jogurtem (1 díl na asi 3 díly - při ochutnání jde cítit chuť majonézy), zředit mlékem na konzistenci kefíru nebo jogurtového nápoje),…
Majolková bábovka ořechová
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukry utřeme, přimícháme opatrně vařící vodu (lze použít i horkou kávu), majolku, ořechy a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto…
Pomazánka z vařeného a uzeného kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMaso 2x po sobě pomeleme na masovém mlýnku.V míse důkladně promícháme s vývarem, majonézou, nadrobno nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Dochutíme solí a pepřem…
Farmářský dresink
Recept ještě nebyl hodnocen1. V míse smícháme majonézu, podmáslí, petrželku, šalotku, česnek, sůl a pepř. Ochutnáme a dochutíme případně solí a pepřem. 2. Poznámka: Můžeme také vmíchat 2 PL…
