Bruselské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenEfektní bruselské řezy připravíme vrstvením šunky, sýra a jemné hermelínové pomazánky. Po ztuhnutí je nakrájíme na malé kostky a ozdobíme pomazánkovým máslem, petrželkou…
Majonéza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bleskové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky stačí osolit, potřít majonézou a obalit ve strouhance. Díky jednoduchému postupu vznikne křupavý obal bez použití vajec a mouky. Recept je rychlý na…
Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě není chuť na klasický bramborový salát. Tato verze svěžího salátu kombinuje dokonale křupavé pečené brambory s bylinkovým dresinkem plným okurky, ředkviček a…
Rajčatový salát s hermelínem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatový salát s hermelínem a vejcem je barevný a sytý salát s rajčaty, vejci natvrdo, hermelínem a bazalkou. Jemná majonéza všechny chutě krásně propojí a po…
Blaťácká pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrých pomazánek není nikdy dost. Blaťácká pomazánka má v základu oblíbený poloměkký zrající sýr, vejce a pomazánkové máslo. Tohle trio ale výrazně vylepšíte troškou…
Křupavé prsní řízky
Recept ještě nebyl hodnocenTěmto dokonale křupavým šťavnatým řízečkům nebudete moci odolat. Maso stačí okořenit, potřít směsí majonézy a hořčice a nechat odležet. Na obalení se v tomto receptu…
Moje obložené chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenObložené chlebíčky patří mezi klasické pohoštění pro rodinné oslavy, svátky i silvestrovské posezení. Plátky veky potřeme máslem, bohatě je obložíme šunkou, salámem,…
Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou sýrovou pomazánku připravíme z nastrouhaného hermelínu, šunky, zakysané smetany a majonézy. Nakrájená rajčátka jí dodají svěží chuť a petrželka příjemnou vůni.…
Kuřecí řízek v kokosu s orlovským salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme, osolíme, obalíme v rozšlehaném vajíčku s trochou horké vody a následně v kokosu. Smažíme na oleji, popřípadě na sádle do růžova. Salát: Zelí…
Chlebíčky z hájovny na „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky bohatě obložené jsou symbolem dokonalého pohoštění. Kombinace čerstvého pečiva, rozmanitých delikates, jako jsou šunka, sýr, vejce, zelenina a další lahůdky,…
Celerová pomazánka "Veget"
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer, mrkev a sýr nastrouhejte najemno.Promíchejte s majonézou, smetanou, hořčicí, šťavou z citronu, nasekanou petrželkou, solí a pepřem.Podávejte s celozrnným…
Majonézové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme majonézu s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou, přidáme mouku a lehce vmícháme sníh, který jsme vyšlehali z bílků. Nalijeme do pekáčku, který jsme vymazali a…
Jemná kuřecí pomazánka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso, cervenou cibuli, vejce a kopr nasekane na drobno, spojime majonezou, pridame horcici a dochutime peprem a citronovou stavou. Podavame s pecivem.
Fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľové lusky pokrájame, povaríme v slanej vode. Schladíme. Majonézu zmiešame so smotanou, horčicou,citrónovou šťavou, Pretlačíme cesnak, okoreníme, vmiešame kôpor.…
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenCibulové kroužky: 1) Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s kořením. Poté namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a…
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenCibulové kroužky: 1) Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s kořením. Poté namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a…
Pařížský salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVysočinu, vejce, okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme najemno nakrájenou cibuli a hrášek. Vše společně promícháme. V druhé misce smícháme majonézu, tatarskou…
Masové kuličky s třemi druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi přísadami a tvoříme malé kuličky, které smažíme na oleji. Můžou se taky upéct v troubě na pečícím papíru, zakápnuté olejem.,
Salát z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou. Přidáme zeleninu, hrášek, kdo chce, může i krájenou cibuli a vmícháme majonézu. …
Křehké majonézové miniřízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé řízečky. Jen zlehka připravené kousky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme majonézu, hořčici a česnek. Řízečky důkladně obalíme a uložíme…
Vynikající salát z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, salám nakrájíme na menší kostičky. Do mísy dáme zelí bez nálevu, nakrájená vejce, salám, sůl, pepř, hořčici a smícháme s majonézou Do salátu…
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Recept ještě nebyl hodnocenHořčici, kečup, worcester a lák umícháme v kašičku, kterou necháme za stálého míchání v kastrolku přejít varem. Pak odstavíme a necháme zchladnout. Do směsi přidáme dle…
Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu zabalíme každou zvlášť do alobalu, vložíme do rozehřáté trouby a upečeme doměkka. Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a nastrouháme nahrubo.K řepě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
