Hermelínová pomazánka - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky jsou lehkou svačinou či večeří, ale skvěle poslouží i jako rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu. Tahle varianta z hermelínu, párků a čerstvých bylinek je…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pomazánky jsou lehkou svačinou či večeří, ale skvěle poslouží i jako rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu. Tahle varianta z hermelínu, párků a čerstvých bylinek je…
Blesková a naprosto nenáročná pomazánka z hermelínu a měkkého salámu. Ingredience stačí nastrouhat a promíchat s majonézou. Tato pomazánka bude nejlépe chutnat s…
Legendární salát Caesar ukrytý v křupavé bagetě. Šťavnaté kuřecí maso a římský salát doplňuje lahodný dresink s ančovičkami a dijonskou hořčicí. Bageta poslouží jako…
Sýrový salát se šunkou je rychlá a sytá studená varianta, která kombinuje výrazné sýry, jemnou šunku a sladkost ovoce. Skvěle se hodí jako lehká večeře nebo občerstvení…
Česnek rozmačkáme a vše důkladně promícháme. Dochutíme solí.
Vafle zpravidla podáváme na snídani ve sladké verzi. Vyzkoušejte však jejich slanou alternativu. Těsto je ochuceno podušenou kapustou na cibulce, která udělá vaflím také…
Z tofu vymačkáme vodu, co to půjde a vše umístíme do vysoké nádoby a rozmixujeme. Kdo chce a nebojí se, přidá více majonézy.Dosolíme a dle chuti přidáme bylinky, pepř či…
Do vyšší misky nakrájíme lososa a přidáme tvaroh, majonézu a smetanu. Ponorným mixérem umixujeme dohladka. Omáčku dochutíme solí, pepřem.Podle chuti přidáme pár kapek…
Rozválejte listové těsto 30 cm × 40 cm. Nakrájejte 1 cm široké pásky a pomašlujte je žloutkem. Pásky natočte na kornoutky a pečte na 180 °C dozlatova.Na náplň…
Sušené švestky povaříme a umeleme. Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté švestky, mleté ořechy, okořeníme, osolíme a dobře promícháme.Očištěného…
Směs listových salátů opereme v misce (pekingské zelí musíme nakrájet na tenké nudličky), papriky krájíme na čtverečky, rajčata na kostičky (cherry rajčátka na půlky),…
Květák, řapík, brambory i cibulku očistíme. Brambory, bílou cibulku a řapík nakrájíme na malé kostičky, z květáku dáme 2-3 růžičky stranou a ostatní nasekáme nadrobno.…
Slijeme nálev ze zeleninové směsi (maximálně 3 dl). Do jedné poloviny dáme na 20 minut nabobtnat želatinu, druhou půlku zahřejeme k varu a nasypeme do ní sekanou cibuli…
Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky přisypeme k bramborám menší růžičky květáku…
Kotletu a vajíčka nakrájíme na kostičky, šalotku na drobno a rukolu nasekáme či natrháme na menší kousky.V misce důkladně promícháme pomazánkové máslo, sýr, šalotku,…
Uvaříme brambory ve slupce, vejce též. Oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky, též uděláme s vejci. Nasypeme do mísy.Oloupeme cibuli, nakrájíme a přidáme do mísy.…
Srnčí maso odblaníme a nakrájíme na kostky, cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme, ostatní suroviny na maso dáme do hmoždíře a…
Mrkve oškrábeme, omyjeme, jablko také omyjeme a vykrojíme jadřinec. Do misky nastrouháme jablko na hrubších otvorech tak, že slupka zůstane v ruce, mrkve nastrouháme…
Vajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme se zeleninou na malé kostičky.Vše dáme do mísy, přidáme špetku soli, pepře, lžíci hořčice, majonézu, smetanu a promícháme.
Pokrájené maso, řepu, okurky a cibuli dáme do sekáčku, osolíme a rozsekáme najemnoVzniklou směs promícháme s majonézou, s kapary a pomazánku dochutíme pepřem a…
Maso očistíme, odblaníme, pokapeme olejem a vetřeme ho důkladně rukama do masa. Necháme asi 30 minut odležet při pokojové teplotě. Zapneme troubu na 170°C. Rozpálíme…
V sekáčku rozsekáme nejprve stroužky česneku, přidáme majonézu a postupně vkládáme sýry, nakrájené na kostičky. Vše rozmixujeme do roztíratelné hmoty.Tu přendáme do…
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostičky nakrájený uvařený celer, na nudličky nakrájené čínské zelí, na kousky nakrájený grep a ořechy. Zakapeme…
Celer z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod tekoucí vodou. Syrový celer oloupu, postrouhám na velkých očkách. Stejně tak naložím se sýrem (nastrouhám).Rozinky…