Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát ze šruchy, fazolek, rajčat

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 121 kJ /
746 kcal
Bílkoviny19,08 g
Tuky47,89 g
Vláknina35,12 g
Cholesterol 86 mg
Sodík 448 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy42,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazolky umyjeme, pokrájame, zbavíme príp. vláken, dáme variť do slanej vody. Paradajky umyjeme, pokrájame. Krok 2: Šruchu nazbierame v čistom prostredí, zbierame mladé rastliny, príp. konce starších. Namočíme do vody, zbavíme prípadných nečistôt, pokrájame. Krok 3: Uvarené vychladené lusky zmiešame s paradajkami, šruchou. Zmiešame zmesou majonézy a kyslej smotany, opepříme, príp. dosolíme.

Necháme odstáť v chladničke.

Zveřejněno 15. 8. 2015

Poznámka autora magdalenka

Podávame vychladené ako prílohu, príp. "len tak".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát ze šruchy, fazolek, rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P8xz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát ze šruchy, fazolek, rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P8xz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

casino: žijete ešte?:-))
Tá záhradná šrucha je horká - aspoň tá - čo ja poznám...nedá sa zjesť. A zelná má mierne kyselkavú chuť - ten chrumkavý tlstý lístok (tvrdé stonky vyhodiť). Jedno je fakt, že na cintorínoch jej býva naozaj hafo. Trochu mám psychické zábrany niečo zjesť z cintorína - predsa len kolobeh v prírode...:-)) Raz som bola na starom cintoríne (rada sa po nich flákam) a tam rástli suchohríby...desne som so sebou bojovala...:-D nechala som ich tam - ale s krvácajúcim srdcom.

casino::-D:-D:-D:-D

magdalenka: Šrůchová královna:-)
U nás bylo strašné vedro a u nás navíc dusno, ale na hřbitově je u nás jako v parku, tak jsem, že aby byl klid, paní casinovou nasměroval k odpočinku na hřbitov...:-D
No, vrátila se...;-), ale zato dovlíkla igelitku šrůchy a prý: "tady jsem ti donesla tu dobrotu, co o ní píšou na TOPkách, je tam toho hafo. Tam nám bude hej" :-D:-D:-D

Na netu jsem se dočetl, jakou že má šrůcha zelná chuť...
To co donesla, vypadalo stejně (ale bez květů) jako šrůcha co pěstuju na zahradě; tedy bylo to chrumkavé, ale bez chuti a zápachu (skoro jako destilovaná voda), a v ústech to bylo takové jakési slizovité, přesně takové jako když jsem prve chutnal to, co nám tu kvete...:-//
Tak nevím, co to bylo...
Ale jestli mě jen chtěla otrávit, tak se jí to pro ten den skoro podařilo:-D:-D:-D

spagetka:ja som si podobné veci všimla u svojich dcér tiež...to, čo sa im kedysi nepáčilo u mňa, zrazu robia...aj zavárajú, aj džem robili...:-)) dokonca aj príbor majú uložený ako ja v šuflíku!

magdalenka: neboj< jsi šruchová a medvídková královna ;-):-D:yes:
Jinak ale i dceru jsem konečně přesvědčila o tom, jak je šrucha dobrá, medvídek nám letos uschl, tak holt za rok. Jinak moje dcera je přesně naplnění přísloví nikdy neříkej nikdy. Její" nikdy nebudu používat bylinky, nebudu zavařovat, nebudu nic pěstovat" a ejhle, stačej 3 roky života se "správným chlapem", a už je z ní hospodyňka, jak má být:-D:-D:-D:-D:-D:-D

magdalenka: myslíme na Tebe i bez šruchy;-):-))

Vďaka za záujem, snáď raz, keď natrafíte na šruchu, si na mňa spomeniete...:-)):-)):-))

:yes::yes:+

U nás taky není, ale salát vypadá krásně:-):yes:+

U vás plevel, u nás není:-//, opravdu není. Tak aspoň na dálku:yes:

Tématické fráze:
co je srucha

Suroviny:
fazolky zelené, rajče, šrucha zelná, majonéza, smetana kysaná, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu