Salát ze šruchy, fazolek, rajčat

magdalenka Kuchař: magdalenka

Saláty 10 názorů

Suroviny

600 g fazolky (- lusky)
4 ks rajčata
2 hrsti šruchy Zelný
3 PL majonézy
3 PL Kysané smetany
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Fazolky umyjeme, pokrájame, zbavíme príp. vláken, dáme variť do slanej vody. Paradajky umyjeme, pokrájame.

  2. Šruchu nazbierame v čistom prostredí, zbierame mladé rastliny, príp. konce starších. Namočíme do vody, zbavíme prípadných nečistôt, pokrájame.

  3. Uvarené vychladené lusky zmiešame s paradajkami, šruchou. Zmiešame zmesou majonézy a kyslej smotany, opepříme, príp. dosolíme.

    Necháme odstáť v chladničke.

Poznámka

Podávame vychladené ako prílohu, príp. "len tak".

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Salát ze šruchy, fazolek, rajčat

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    casino: žijete ešte?:-))
    Tá záhradná šrucha je horká - aspoň tá - čo ja poznám...nedá sa zjesť. A zelná má mierne kyselkavú chuť - ten chrumkavý tlstý lístok (tvrdé stonky vyhodiť). Jedno je fakt, že na cintorínoch jej býva naozaj hafo. Trochu mám psychické zábrany niečo zjesť z cintorína - predsa len kolobeh v prírode...:-)) Raz som bola na starom cintoríne (rada sa po nich flákam) a tam rástli suchohríby...desne som so sebou bojovala...:-D nechala som ich tam - ale s krvácajúcim srdcom.

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    casino::-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • casino casino

    magdalenka: Šrůchová královna:-)
    U nás bylo strašné vedro a u nás navíc dusno, ale na hřbitově je u nás jako v parku, tak jsem, že aby byl klid, paní casinovou nasměroval k odpočinku na hřbitov...:-D
    No, vrátila se...;-), ale zato dovlíkla igelitku šrůchy a prý: "tady jsem ti donesla tu dobrotu, co o ní píšou na TOPkách, je tam toho hafo. Tam nám bude hej" :-D:-D:-D

    Na netu jsem se dočetl, jakou že má šrůcha zelná chuť...
    To co donesla, vypadalo stejně (ale bez květů) jako šrůcha co pěstuju na zahradě; tedy bylo to chrumkavé, ale bez chuti a zápachu (skoro jako destilovaná voda), a v ústech to bylo takové jakési slizovité, přesně takové jako když jsem prve chutnal to, co nám tu kvete...:-//
    Tak nevím, co to bylo...
    Ale jestli mě jen chtěla otrávit, tak se jí to pro ten den skoro podařilo:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    spagetka:ja som si podobné veci všimla u svojich dcér tiež...to, čo sa im kedysi nepáčilo u mňa, zrazu robia...aj zavárajú, aj džem robili...:-)) dokonca aj príbor majú uložený ako ja v šuflíku!

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    magdalenka: neboj< jsi šruchová a medvídková královna ;-):-D:yes:
    Jinak ale i dceru jsem konečně přesvědčila o tom, jak je šrucha dobrá, medvídek nám letos uschl, tak holt za rok. Jinak moje dcera je přesně naplnění přísloví nikdy neříkej nikdy. Její" nikdy nebudu používat bylinky, nebudu zavařovat, nebudu nic pěstovat" a ejhle, stačej 3 roky života se "správným chlapem", a už je z ní hospodyňka, jak má být:-D:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • maris maris

    magdalenka: myslíme na Tebe i bez šruchy;-):-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Vďaka za záujem, snáď raz, keď natrafíte na šruchu, si na mňa spomeniete...:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • pipre pipre

  • maris maris

    U nás taky není, ale salát vypadá krásně:-):yes:+

    Odpovědět

  • hosta hosta

    U vás plevel, u nás není:-//, opravdu není. Tak aspoň na dálku:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: co je srucha