Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bublanina z majonézy

Hledáte rychlý moučník ke kávě nebo na letní odpoledne? Tato jednoduchá bublanina z majonézy překvapí svou vláčností a snadnou přípravou. Stačí vyšlehat těsto, přidat oblíbené ovoce a během chvilky upečete nadýchaný dezert pro celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Bublanina z majonézy, Bublanina z majolky
Bublanina z majolky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 plech

menší hluboký plech 35 × 25 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 826 kJ /
2 109 kcal
Bílkoviny49,92 g
Tuky111,56 g
Vláknina3,96 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 1,26 g
Sůl3,32 g
Sacharidy224,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C (horkovzduch). Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem krystal do světlé pěny. Množství cukru přizpůsobíme kyselosti použitého ovoce. Poté postupně zašleháme majonézu. Krok 3: Polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a po částech ji zapracujeme do vaječné směsi. Krok 4: Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech. Krok 5: Pokud nechceme, aby ovoce kleslo ke dnu, pečeme nejprve samotné těsto asi 2–3 minuty. Poté plech vyjmeme z trouby, ovoce rovnoměrně rozložíme na povrch těsta a podle potřeby jej lehce zatlačíme špičkou nože. Bublaninu vrátíme do trouby. Krok 6: Bublaninu pečeme celkem 12–15 minut dozlatova. Délku pečení případně upravíme podle zkušeností s vlastní troubou. Krok 7: Upečenou bublaninu necháme krátce vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme.

TIP: Pokrmy s majonézou ve sladké i slané kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bublanina z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WgE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bublanina z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WgE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Sarka13 Sarka13 8. 6. 2025 18:03

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Super recept. Jen mám moc velký plech, a tak byla nižší, ale lehoučká a moc dobrá. Příště dám dvojitou dávku a bude to top.

Hella Hella 9. 6. 2025 06:31
Sarka13: Jsem ráda, že vám chutnala. Příště můžete péct v dortové formě nebo pekáčku. 😀

Sarka13 Sarka13 přidala novou fotografii! 8. 6. 2025 18:01

Bublanina z majonézy

Simona Skolakova Simona Skolakova 25. 7. 2017 18:09
Dělala jsem včera bublaninu,byla s borůvkami,moc chutnala a tak pro velký úspěch jdu do ní znova,aby měly vnučky na ráno k snídani,udělám s malinoostružinami,jsou kyselejší,ale to vadit nebude.Jsem moc ráda za tento receptík;-):yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 20. 7. 2017 12:57
Těší mi,že jsem našla receptík na bublaninu,kde není použito,máslo, jogurt a nebo zakys.smetana.Mám 2vnučky které mají alergii na mléč.výrobky a přesto je nechci ošidit o moučník.Četla jsem i komentáře níže a když nic jiného,tak tato bublanina pomůže mnohým,kteří mají s laktozou problémy.Hello díky moc;-):yes::yes:

Linda 30. 6. 2013 15:31
Děkuji za skvělý recept, bublanina byla skvostná:-K.

Iness Iness 2. 8. 2012 10:20
HankaP: Dámy proboha....Hanko, ty máš možná pravdu ohledně toho, proč se do těsta už nepřidávají vejce...je to logické, ale na druhou stranu má pravdu i Hella. Když vyšlehá ještě další vejce tak musíš uznat že ty buchty nebudou totožné (bez přidání vajec a s přidáním).
Co takhle si tu její buchtu vyzkoušet a pak hodnotit? Uznej, že někomu takto může chutnat víc;-).

HankaP 2. 8. 2012 09:47
Hella: Netuším, kde jste vzala, že dávám víc prášku - vy dáváte na cca 20-25 dkg mouky 1/2 prášku, já mám v receptu 1 prášek na 45 dkg - v čem je rozdíl? Nicméně jsem žádné míry neuváděla - takže když vám dojdou argumenty, prostě si je vymyslíte? OK, jak je ctěná libost, poslužte si... (A proč je to dle mého zhůvěřilost už jsem vysvětlila - asi máte trochu potíže s chápáním textu, ale z toho si nic nedělejte, třeba vám s tím někdo pomůže... ;-))

Hella Hella 7. 7. 2012 20:22
HankaP: Proč by měl být můj recept zhůvěřilost? Aby bylo těsto nadýchané, tak já šlehám vejce a vy místo vajec dáváte víc prášku do pečiva. Každý si může péct, co mu chutná. Mě tedy chemie moc ne.

HankaP 30. 6. 2012 13:04
Hella: To je ale pěkná pitomost - když tam nedáte Majolku®, dáte tam přece ten olej, místo kterého tam podle vás ta Majolka® je - a šlehejte si dle libosti. Recept s Majolkou® byl ale myšlený právě na úsporu práce (vyšel v Sešitech domácího hospodaření, sv. 22, "Vaříme bez zbytečné práce" v r. 1964). Je tam jen mouka, cukr, majonéza, mléko na zadělání a prášek do pečiva - vše se smíchá, nalije do pekáče a poklade ovocem. Někdo se rád placatí v kuchyni, někdo ne... A kuchařské weby? Většinou bohužel omílají tisíckrát to samé - i tuhle zhůvěřilost najdete na mnohých dalších - jak přes kopírák, nic objevného... ;-)

Hella Hella 13. 6. 2010 18:15
Hanko, ta Majolka® se tam dává místo tuku. Kolik asi myslíte, že 100 g Majolky® obsahuje vajec? Člověk se prostě musí vždycky rozhodnout, jestli bude recept hodnotit podle toho jak zahnal hlad, nebo jak si pochutnal. Když tam nedáte Majolku®, budete mít obyčejný piškot. Někomu stačí obyč piškot, aby si pochutnal, někdo chce víc. Proto vznikly kuchařské weby.

HankaP 13. 6. 2010 17:00
No to ale úplně pozbývá smyslu dávat tam Majolku®, když stejně mám šlehat vejce s cukrem... :-// Ta Majolka® se tam totiž dává právě místo šlehaných vajec (=šlehaná vejce s olejem)!

Hella Hella přidala novou fotografii! 31. 7. 2009 19:15

Bublanina z majonézy, Bublanina s meruňkami

Petra 24. 6. 2009 13:23
Chválim moc dobrá.:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

HUDECKA ANKA 2. 10. 2008 13:42
no vidis to ja delam taky bublaninu a nedavam toho tolik anebo Majolku®, ja delam ze dva hrničky polohrube mouky ,1 hrniček cukor krystal,Pul hrnička oleje, pul hrničku mleka,2 vejce,1 prask do pečiva, a nedavam zadnou Majolku® a je ta sama bublanna je to jednodušši spusob. Ahoj.:-!

Hella Hella přidala novou fotografii! 19. 7. 2008 14:00

Bublanina z majonézy, Bublanina z majolky

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bublanina z majonézy, bublanina recept, bábovka z Majolky®, bublanina s Majolkou®, bublanina s majonézou, piškot z Majolky®, recepty z Majolky®, Majolka®, moučnik z Majolky®, bublanina, bábovka s majonézou, beránek z Majolky®, pečeme s majonézou, kolacky z Majolky®, bábovka s Majolkou®, bublanina majoneza, recepty bublanina, majonezova bublanina, recepty s Majolkou®, pečeme s Majolkou®

Suroviny:
vejce, cukr krystal, majonéza, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, ovoce

Přidat fotografie receptu

]