Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketové koláčky s povidly

Využití cukety v kuchyni je skutečně pestré. Lze ji použít nejen do slaných pokrmů, ale i do sladkých moučníků. Tyto cuketové koláčky plněné povidly a ozdobené mandlemi potěší všechny strávníky u šálku dobré kávy.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min + 25–30 minut (vypocení cukety a kynutí kvásku)

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, + 25–30 minut (vypocení cukety a kynutí kvásku))

Cuketové koláčky s povidly
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

cca 20 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 242 kJ /
2 209 kcal
Bílkoviny50,21 g
Tuky94,51 g
Vláknina13,68 g
Cholesterol 471 mg
Sodík 314 mg
Sůl0,77 g
Sacharidy280,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme, nastrouháme najemno, lehce osolíme a necháme v cedníku 10–15 minut vypotit. Poté ji důkladně vymačkáme, nejlépe přes čistou utěrku. Krok 2: Do vlažného mléka rozdrobíme čerstvé droždí, přidáme trochu cukru a 1 lžíci mouky z připravených surovin. Promícháme a necháme 10-15 minut vzejít kvásek. Krok 3: Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, vymačkanou cuketu, olej, žloutky, majonézu, rum, nastrouhanou citronovou kůru a vzešlý kvásek. Vypracujeme hladké těsto. Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Povidla smícháme s vanilkovým cukrem a mletou skořicí. Krok 5: Z těsta odebíráme lžící stejně velké kousky. Na lehce pomoučeném válu z nich vytvarujeme bochánky a klademe je na plech spojem dolů. Krok 6: Troubu předehřejeme na 190–200 °C. Krok 7: Pomocí menší skleničky vytvoříme uprostřed každého bochánku důlek. Krok 8: Okraje koláčků potřeme rozšlehaným vejcem. Důlky naplníme ochucenými povidly a ozdobíme mandlemi. Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut, dozlatova.

TIP: Jak udělat cuketové brownies

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2017

Poznámka autorky mika59

Jsou to jednoduché koláčky ke kávě. Z uvedeného množství připravíme přibližně 20 kusů. U nás ale nikdy dlouho nevydrží, protože se snědí ještě ten samý den.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové koláčky s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WEpX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové koláčky s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WEpX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

michaelahol michaelahol přidala novou fotografii! moderátorka 25. 7. 2026 17:10

Cuketové koláčky s povidly, Koláčky jsou výborné! Dělala jsem je se sójovým mlékem, ať můžou i naši bezmléčňáci a jsou opravdu top 😍.

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 8. 2020 16:29
:yes: krásné a pěkný recept<3:-K

bystrouska 30. 7. 2017 10:43
Koláčky jsou výborné :yes:, upekla jsem je k odpolednímu kafíčku. Cuketa v těstě není vůbec znát :-O. Jen s těstem se mi hůř pracovalo. Bylo takové lepivé, tak jsem ho musela dost podsypat. Jo a koláčků mám jen 16, asi je mám větší :-O, ale jsou skvělé, doporučuji :yes:

mika59 mika59 15. 8. 2017 16:08
bystrouska: Moc děkuji...;-):-K

Rebeca 22. 7. 2017 19:13
dnes jsem se pokusila po dlouhé době upéct koláčky. Jsou vynikající. posílám fotku<3

mika59 mika59 22. 7. 2017 19:19
Rebeca: Děkuji moc za vyzkoušení i krásnou fotku..vážím si toho...;-);-):-K:-K

Rebeca přidala novou fotografii! 22. 7. 2017 19:12

Cuketové koláčky s povidly, povidlové a makové

jemmy 15. 7. 2017 16:31
Tak ty jsou opravdu jako z pohadky:-K:-D:yes::yes:

mata3636 mata3636 13. 7. 2017 14:41
tie sú krásne

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 7. 2017 10:33
:yes::yes::-K

Kucina 12. 7. 2017 17:20
Cuket máme hodně tak tyhle:-Dobyčejné koláčky zítra upeču .Opět děkuji za inspiraci.:yes:

mika59 mika59 12. 7. 2017 17:41
Kucina: ;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2017 16:58
Páni,Mili,kam na ty nápady chodíš:-OBuchtu občas upeču,ale koláčky by mě samotnou nenapadly;-)Jsou jako z Ladových obrázků:-K:yes:

mika59 mika59 12. 7. 2017 17:40
Anna Kocikova: Děkuji Drahuško....já ani nevím...:-D

mika59 mika59 přidala novou fotografii! 12. 7. 2017 16:44

Cuketové koláčky s povidly

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketové koláčky, cuketové koláče, povidlové koláčky, cuketova povidla, co upéct z cukety, cuketové kostky, cuketove povidla, povidlové koláče, povidla z cukety, cuketovy povidla, koláčky z cukety, povidlové koláčky z majonézy, kam cuketová povidla, cujetove kolačky, co upéct s povidly, kolace s povidly, cuketovi koláčky, cuketove kolačky s povidlim, co upéct z z cukety, cuketová koláčky

Suroviny:
mouka hladká, cuketa, mléko, olej, žloutek, droždí čerstvé, majonéza, cukr krupice, rum, kůra citronová, sůl, mouka hladká, povidla švestková, cukr vanilkový, skořice mletá, mandle, vejce

Přidat fotografie receptu

]