Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Recept ještě nebyl hodnocenLehká jogurtová panna cotta je příjemně svěží a krémová. Tropická vrstva z manga a maracuji dodává výraznou ovocnou chuť, jemnou kyselost i nádhernou barvu. Dezert…
Mango - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 294 kJ / 70 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 0,50 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,31 g |
| –– mononenasycené | 0,21 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 1,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,00 g |
| – cukry | 12,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jednoduchý salát s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenMango oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky, stejně tak papriku a cibuli. V míse smícháme spolu s rukolou a směsí salátových listů.Připravíme zálivku smícháním všech…
Cheesecake podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenI když se příprava tohoto dortíku může zdát zdlouhavá, určitě stojí za to se do něj pustit. Poctivý domácí cheesecake inspirovaný receptem Míši Landové je vyhlášeným…
Jednohubky na párty
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky jsou na oslavách vítaným pohoštěním, protože se snadno jí a můžeme je připravit s rozličnými příchutěmi. Podle tohoto receptu připravíme hned tři druhy…
Mangové minidortíky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce do pěny ušleháme cukr se žloutky, přimícháme sníh a pak prosátou mouku.Těsto urovnáme na menší plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na…
Kureci shawarma
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. Pridame namichane koreni (mnozstvi dle chuti), olivovy olej a nechame v chladu 1 hodinu prolezet, pak vyndame a nechame…
Thajský salát z manga a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenMango i mrkev omyjeme, osušíme, oškrábeme škrabkou a pomocí škrabky julienne uděláme slabé nudličky. Pokud nemáme škrabku, nudličky nakrájíme jemně nožem a dáme do…
Mangové mochi s mascarpone a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční bochánky, které nás svojí exotickou chutí přenesou na východ k rýžovým polím. Z rýžového těsta tvoříme placičky, které naplníme skvělou kombinací svěžího…
Dobrá vitamínová pomazánka s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční a chutnou pomazánku připravíme během chvíle. Sladké mango zkombinujeme s kapií, plísňovým sýrem, jarní cibulkou a česnekem. Všechny suroviny spojíme krémovou…
Mangovo-tvarohový dezert do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si osvěžující mangovo-tvarohový dezert, který zaujme svou lehkostí a svěží ovocnou chutí. Spojení sladkého manga, jemného tvarohu a řeckého jogurtu vytváří…
Tuňák steak s hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenTuňákový steak patří mezi speciality, které vyniknou jednoduchou přípravou a kvalitní surovinou. Krátké opečení zachová masu šťavnatost a jemnou chuť, kterou skvěle…
Salát z manga s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenMango i avokádo zbavíme slupky, pecky a nakrájíme na kostičky do misky.Přidáme jemně nasekaný zázvor, omyté nasekané lístky máty a koriandr.Smícháme limetovou šťávu s…
Smažené závitky - Nem rán
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme najemno a vše smícháme s masovou směsí. Houby a skleněné…
Jarní vietnamské závitky
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně se stala v našich končinách velmi oblíbenou. S dostupností surovin, které této kuchyni vládnou, si dnes již můžeme mnoho specialit připravit i doma.…
Vanilková panna cotta s mangovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta si získala své místo i v naší kuchyni a je oblíbeným svěžím dezertem. Smetanu dochucenou vanilkou tentokrát doplní osvěžující a jemně kyselé pyré z čerstvého…
Vanilková panna cotta s mangovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta si získala své místo i v naší kuchyni a je oblíbeným svěžím dezertem. Smetanu dochucenou vanilkou tentokrát doplní osvěžující a jemně kyselé pyré z čerstvého…
Čokoládová panna cotta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJedním ze známých italských dezertů je panna cotta, lehce oslazená smetana ztužená želatinou. Panna cottu můžeme připravit také ochucenou čokoládou. Dobře vychlazenou jí…
Salát se schwarzwaldskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní saláty z ovoce a zeleniny přímo vybízí k experimentům. Kombinace sladkého zralého exotického manga a sušené šunky? Proč ne! S dochucením sladkokyselým balsamico…
Mangový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocen1) Mango si pořádně okrájíme od pecky, dáme do mixéru, přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme. 2) Rozmixovanou směs nalijeme do zmrzlinovače a uděláme jak jsme zvyklí.
Řezy panna cotta s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné, lehké a nadýchané. Přesně takové jsou Řezy panna cotta s mangem. Korpus bude díky kakau tvořit barevný kontrast ke šlehačkové a ovocné vrstvě. Mango dodá…
Mangová pěna (mango mousse)
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu spolu s vodou necháme v kastrůlku nabobtnat (asi tak 10 min). Oloupeme mango a spolu s cukrem je rozmixujeme. V druhé misce vyšleháme obě šlehačky. Šlehačku…
Krůtí nudličky s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na nudličky a orestujeme na rozehřátém oleji. Když je maso zlatavé, vyjmeme je a dáme bokem. Na výpeku orestujeme papriku nakrájenou na nudličky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
