Řezy "zelené jablíčko"
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků, které ušleháme na tuhý sníh. Při stálém šlehání přidáváme cukr a postupně žloutky, které neustále šleháme. Do ušlehané směsi opatrně zamícháme…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy "zelené jablíčko"
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků, které ušleháme na tuhý sníh. Při stálém šlehání přidáváme cukr a postupně žloutky, které neustále šleháme. Do ušlehané směsi opatrně zamícháme…
Borůvkový koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí se lžičkou cukru vymícháme na řídkou kašičku, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky a necháme pod utěrkou 10 - 15 minut vyběhnout.Do vyběhnutého kvásku…
Borůvkový koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí se lžičkou cukru vymícháme na řídkou kašičku, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky a necháme pod utěrkou 10 - 15 minut vyběhnout.Do vyběhnutého kvásku…
Borůvkový koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí se lžičkou cukru vymícháme na řídkou kašičku, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky a necháme pod utěrkou 10 - 15 minut vyběhnout.Do vyběhnutého kvásku…
Krémová mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme cibulku, zalijeme vývarem, přidáme brambory nakrájené na kostičky, mrkev, rovněž na kostičky či kolečka, koření, sůl a pepř. Přivedeme k varu a na…
Papriky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semen. Pak jednotlivé půlky naplníme: na dno paprikových mističek dáme plátek sýra, pak plátek uzeniny, potřené hořčicí, a opět…
Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme se špetkou soli do sněhu a necháme stranou. Žloutky vyšleháme s cukry a jemně nastrouhanou pomerančovou kůrou (pomeranč nejlépe v bio kvalitě) do pěny.…
Zapečené květákové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol uvaríme v osolenej vode. Scedíme a rozmačkáme vidličkou alebo zomelieme. Prilejeme mlieko a vmiešame 2 lyžice masla. Do vymazaného pekáčika dáme polovicu na…
Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme se špetkou soli do sněhu a necháme stranou. Žloutky vyšleháme s cukry a jemně nastrouhanou pomerančovou kůrou (pomeranč nejlépe v bio kvalitě) do pěny.…
Nadýchaný blondies koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNad parou si necháme rozpustit čokoládu do které potom přidáme máslo,stáhneme z plotýnky.Troubu neháme předehřát na 200st.Malý plech si vymažeme máslem a dáme do lednice…
Rýžový nákyp jako dort
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme s klinčekami štipkou soli, tak aby bola sypká. Nastrúhané jablká podusíme s cukrom a škoricovým cukrom. V miske vymiešame maslo, vajíčka a vanilkový cukor a…
Houbové koláčky / tartaletky /
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme jedno vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Zabalime ho do folie a dáme minimálně na hodinu do lednice. V hrnci přivedeme k…
Dort k narození chlapečka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme…
Meruňkový koláč s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime si testo smichanim mouky, cukru, medu a rozpusteneho masla. Testo vtlacime do pecici misky, potreme kysanou smetanou a pokladme platky merunek. Peceme 15-20…
Člověče, nezlob se !!!
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukry do pěny a přilijeme vodu, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Upečeme při 160 °C asi 1 hodinu.…
Ovocný koláč 3
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého jemně rozdrobíme droždí, posypeme ho lžičkou cukru, promícháme a zalijeme polovinou vlažného mléka, zakryjeme a…
Kuře v bylinkové nádivce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso osolíme, z obou stran jemně posypeme gril. kořením a na horkém másle z obou stran opečeme, mírně podlijeme vodou a pod pokličkou asi 15 - 20 min. (dle…
Kuře galského vinaře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme dijonskou hořčicí, poklademe plátkem šunky, brokolicí (povařenou 2-3 minuty ve slané vodě), nivou a plátečky česneku …
Špagety po arabsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté jehněčí maso ochutíme solí, pepřem, kardamomem, zátarem a tymiánem. Restujeme, mírně podlijeme a asi 30 minut dusíme spolu s 0,25 kg rajčat nebo 1 protlakem…
Pomazánka z uzeného sýra a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s tvarohem, přidáme najemno strouhaný sýr, prolisovaný česnek, majolku, osolíme, vyšleháme. Mažeme na plátky chleba.
Houby zapečené
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozkrájíme naplocho, osolíme, opepříme a poklademe na tenké plátky nakrájeným česnekem. Na másle podusíme nadrobno nakrájené houby na kmíně a cibulce. Na pekáček…
Sachrův dort s meruňkovou zavařeninou
Recept ještě nebyl hodnocenKakaovou polevu vložíme do horké lázně do misky, rozpustíme. Do 2 misky vložíme máslo a 75g cukru a šleháme dokud se cukr nerozpustí. Tekutou kakaovou polevu po lžících…
Jablkový koláč č.1
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, vajec, mléka, másla, prášku do pečiva, citrónové kůry a vanilkového cukru umícháme těstíčko husté asi jako na palačinky. Na dno vymaštěné formy naklademe…
Přečtěte si Zobrazit více
