Koláče, koláčky, záviny atd.
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny Z této dávky 4 velké kulaté koláče průměr 22-24 cm
- 500 g hladké mouky
- 100 ml oleje
- 1 vejce
- špetka soli
- 200 ml mléka
- 4 pl cukru krupice
- 1 kostka droždí 42 g
- Náplň:
- (maková - tvarohová - hrušková - povidlová)
- Drobenka:
- polohrubá mouka
- cukr moučka
- máslo
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme mouku, sůl, přidáme vykynutý kvásek, který jsme si připravili z droždí, vlažného mléka a cukru.
Přidáme olej a rozšlehané vejce a vypracujeme těsto.
Z vykynutého těsta děláme malé koláčky, plníme nádivkou.
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme drobenkou a necháme asi 10 minut nakynout.
Pečeme na 180°C.
Makové koláčky nůžkami nastříhneme dokola asi 5 krát.
Toto těsto používám i na velké koláče, záviny, Honzovy buchty atd.
Poznámka od kuchařky
Na velké koláče vystřihuji pečící papír podle mísy do kruhu tak, aby se vlezl na plech a pečeme na 200°C. Vychladlé koláče i koláčky potřeme rozpušťěným máslem a cukrujeme, až máslo ztuhne.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Koláče, koláčky, záviny atd.
-
Vinikající těsto,moc jsme si POCHUTNALI.
-
Hezkou sobotu,nemám co dělat tak jdu na ně.
-
romis_m: díky...jsem ráda, že jste si pochutnali
katty + catheleen díky za hezké komentíky i -
Evi,dnes jsem koláče pekla a jsou luxusní
s těstem se výborně pracuje a výsledek je opravdu výbornýdíky a dávám bodík -
Teda, ty vypadají tak dobře
, jen kdybych byla tak šikovná....jdu vařit kafčo a dát si aspoň chabého zástupce..bábovku. 
-
Evi, vypadají velice dobře, recept si uložím!
-
Ivanko,jsem ráda že Vám chutnají
díky za fotečky a bodík -
Evičko
, protože Selské koláče se u nás v týdnu snědly a tvaroh my milujeme, tak jsem se rozhodla udělat koláče podle tvého receptu, no a jsou super, moc ti recept musím pochválit. Přidávám ti sem fotečky a bodík, děkuji
-
to se hodí, myslím, že tady něco podobného máme, mrknu
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
