Zabijačkové miny pizzy
Tradiční zabíjačkový prejt je pochoutkou z krve a krup. Využijte jej jako součást náplně do koláčků. Nekynuté těsto s máslem a jogurtem doplníte kupkou prejtu, strouhaným sýrem a upečete dorůžova. Nejen chlapi se po nich budou moct utlouct.
Postup přípravy
Krok 1: Prejt smícháme s majonézou a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Krok 2: V druhé míse smícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva, na střed rozdrobíme droždí, přidáme cukr, trochu vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Přidáme ostatní suroviny a zaděláme vláčné těsto, které rozdělíme 10-15 kousků.
Krok 3: Z každého kousku prsty utvoříme placičku, skleničkou utvoříme na středu důlek, potřeme okraje prošlehaným vejce, naplníme prejtem a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme na 180 °C dorůžova, přibližně 30 minut.
Zveřejněno 10. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zabijačkové miny pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9AYp
Moje poznámka
Zabijačkové miny pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9AYp
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 3 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 16 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 31 minutami
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 3 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 9 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 10 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 10 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 12 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 12 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 13 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
sůl,
máslo,
jogurt bílý,
voda,
olej,
prejt,
majonéza,
sýr tvrdý,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)