Krupicové knedlíky s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku smíchejte mléko se lžičkou cukru, lžičkou másla a krupičkou a uvařte hustou krupicovou kaši, nechte vychladnout.Vlhkýma rukama tvořte z těsta silnější…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bílková roláda s pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh. Přidáme k němu mouku, protein, prášek do pečiva a opatrně promícháme. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180 °C cca 10…
Husokačka plněná ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou husokachnu osolíme a necháme chvíli odležet. Jablka nakrájíme ne čtvrtky, vykrojíme jádřince, oloupeme pomeranč a nakrájíme na kousky. Husokachnu naplníme částí…
Ořechovo-ovesné hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme. Zvlášť mokré a suché, poté dohromady. Těsto zabalíme do potravinové fólie a dáme do lednice, kde bude do druhého dne.Z těsta tvoříme kuličky. Do každé…
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Makovokrupicová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenPostup banální - z mléka, krupičky, špetičky soli, máku a jedné lžíce medu uvaříme za stálého míchání kaši.Na talíři polijeme medem a troškou rozpuštěného másla, můžeme…
Jablečné pyré paní hraběnky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a spolu s kořením dáme dusit pod pokličku doměkka.Měkká jablka necháme vychladnout, odstraníme koření, přidáme zakysanou smetanu…
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
Recept ještě nebyl hodnocenPANNA COTTA: Rozpůlíme si vanilkový lusk a dužinu z něj přidáme do smetany společně s luskem, dáme vařit, přidáme cukr podle chuti a dáme bokem vychladnout. 1 lžičku…
Jednoduchý fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLusky očistíme, prekrájame na menšie kúsky a dáme na chvíľu povariť do slanej vody. Potom schladíme. Vymiešame si marinádu: Do horčice vmiešame med, olej, korenie,…
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme. Šlehačku …
Medové řezy s ořechy a máslovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na ořechovou hmotu dáme na pánev, zamícháme a zahřejeme, aby se vše spojilo. Necháme vychladnout.Těsto: Vše spolu zamícháme, těsto zpracujeme a rozdělíme na dvě…
Medové řezy s ořechy a máslovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na ořechovou hmotu dáme na pánev, zamícháme a zahřejeme, aby se vše spojilo. Necháme vychladnout.Těsto: Vše spolu zamícháme, těsto zpracujeme a rozdělíme na dvě…
Králík na pomerančích se sladkou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka jsem omyla, osušila a přendala do zapékací mísy. V misce jsem smíchala kůru ze 2 pomerančů a 1 citronu. Ke kůře jsem přidala šťávu z obou pomerančů, šťávu z ½…
Medové fíky s koňakem a pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenPistácie ošúpeme a nahrubo podrvíme alebo posekáme. Z fíg odrežeme stopky a prekrojíme ich do kríža. Vložíme do menších zapekacích misiek (na osobu počítame 3-4 kusy),…
Exkluzivní narozeninové dorty pro každého na míru
Recept ještě nebyl hodnocenPřidávám postup na krém, jinak se v kombinacích meze nekladou a recept na dobrý piškot má určitě každá kuchařka vlastní. Takže vyšleháme šlehačku s cukrem (nebo bez…
Zelí dušené s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZelí pokrájíme a lehce posypeme solí. Zatím, co se zelí potí, v kastrolu rozpustíme máslo s medem. Přihodíme lehce vymačkané zelí a několik minut posmažíme. Zužitkujeme…
Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa hluboké pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek, necháme chvilku opékat, pak fazolky, lžičku tymiánu. Mražené fazolky dáváme rovnou, jen propláchnuté a okapané na…
Vdolky z bramborového těsta s jablkovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVdolky: Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, trochu mouky a necháme vzejít kvásek. Vařené studené brambory najemno nastrouháme, přidáme ostatní…
Mléčná rýže s kokosovým mlékem, bez laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propereme.Zalijeme ji vodou, cca 2 cm nad hladinu rýže a vaříme v nepřilnavém hrnci na středním stupni do měkka.Jakmile je rýže měkká a voda se zcela vstřebala,…
Ovesné vafle s medovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky rozmixujeme na mouku.Rozmačkáme banán vidličkou na kaši.Všechny suroviny smícháme a pečeme v lehce vymazaném vaflovači.Hotové vafle necháme na mřížce…
Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 190° C. Lososa rozdělíme na 4 proužky (2 na porci). V mističce smícháme sójové omáčky, med, ocet, srirachu, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor.…
Salát z bílých fazolí a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú fazuľu dáme do misky.Pridáme nakrájané paradajky a nasekané orechy a tuniaka.Olej premiešame s octom, tekutým medom, korením a soľou a pridáme k fazuli.Na tanier…
Bezlepkové čirokové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme vločky, mouku, třtinový cukr, skořici, vanilkový cukr, kakao, sekané ořechy, nahrubo nastrouhanou čokoládu a sušené brusinky nebo rozinky.Do rendlíčku…
Red velvet brownies
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a těsto nalijeme do formy 20x20 cm vystlané pečicím papírem.Pečeme při 170-180°C po dobu cca 25 minut. Těsto by mělo být zvenku křupavé a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
