Vegan jablečné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou výborná svačinka do ruky nebo na cesty. Tyto jsou bez mléka a vajec. Vláčnost jim dodávají šťavnatá jablka, která voní podzimem. Příprava je snadná a rychlá…
Mléko sojové - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 178 kJ / 43 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,60 g |
| Tuky | 2,20 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 1,60 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelizované vlašské orechy: Do hrnca dáme cukor, 40 ml vody a štipku soli. Privedieme k varu a miešame, kým sa nevytvorí karamel. Pridáme vlašské orechy a podlejeme…
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenRecept pro všechny milovníky krupice, kteří se kvůli dietním omezením museli své oblíbené pochoutky vzdát. Tato rýžová varianta s rostlinným mlékem je přirozeně…
Citrónové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vyložte do kříže dvěma pláty pečícího papíru (jeden vložte do pekáčku podélně, druhý vodorovně).Ve větší míse (či mixéru - food processoru) smíchejte mouku, cukr…
Zdravé tvarohové nočky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na škubánky smícháme dohromady a lžičkou vykrajujeme a vhazujeme do vroucí osolené vody. Škubánky vaříme cca 5 minut, poté je posypeme mákem smíchaným s…
Vegan banánová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá hrníčková bábovka s banánem je skvělá jako svačina do krabičky na výlet či do školy. Příprava je velmi snadná a rychlá. Těsto můžete vylepšit kousky čokolády,…
Domácí sojový jogurt II
Recept ještě nebyl hodnocenSojové mléko zahřejeme na 35-40 °C a smícháme se sojovým jogurtem. Na každých 100 ml mléka počítáme 1 plnou kávovou lžičku jogurtu. Směs přelijeme do skleniček a…
Tvarohový koláč z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience na 1. vrstvu a nalijeme do vymazané a vysypané koláčové formy (průměr 27 cm) a poklademe čerstvým ovocem nebo zavařeninou (já jsem použila meruňky).…
Jahelná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenJahly dvakrat sparime vrouci vodou a dame do hrnce se sojovym mlekem (v pomeru 1 dil jahel, 3 dily sojoveho mleka). Privedeme k varu, snizime teplotu a za obcasneho…
Loupáčky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenRostlinné mléko mírně ohřejeme, přidáme lžíci cukru a sušené droždí, rozmícháme a necháme na teplém místě asi 10 minut. Mezitím si odvážíme sypké suroviny a důkladně je…
Bleskurychlá sojanéza, neboli majonéza do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo vysoké úzké odměrky (dostanete zárověň s tyčovým mixérem) naliji 1 díl studeného sójového mléka a 2 díly řepkového oleje.Přidám sůl, pepř, hořčici a 15 sekund mixuji…
Rychlé borůvkové lívance s citrónem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smíchejte mléko, citrónovou kůru a citrónovou šťávu. Nechte asi 5 - 10 minut odstát. V jiné misce vidličkou prošlehejte lněné semínko s horkou vodou a…
Palačinky bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka nasypu Hrašku, přidám med, sůl, prášek do pečiva a pomalu sypu hladkou mouku a míchám, až dosáhnu konzistence palačinkového těsta.Sběračkou liji těsto na pánev…
Pudink z tapioky bez mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenTapiokové perličky namočíme na 6 hodin do dvojnásobného objemu vlažné vody. Sojové mléko nalijeme do velkého hrnce a dáme vařit. Přidáme špetku soli a oba druhy cukru.…
Čokoládový korpus (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 stupňů. V misce smícháme mléko s octem a necháme 10 minut odstát. Mezitím v míse smícháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a kakao.…
Skvělé mrkvové sušenky s rozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a dva plechy vyložte pečícím papírem (případně dobře vymažte tukem). Ve větší míse prsty propracujte pomerančovou kůru a cukry, poté přidejte…
Povidlové nebo makové buchty (Süße gefüllte Buchteln)
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte do misky, zalijte 100 ml vlažného (ne horkého, ne studeného!) mléka, přidejte lžičku cukru a rozmíchejte na kaši. Zakryjte a v teple nechte vzejít…
Výborné pomerančové bábovičky se sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a formy na bábovičky vymažte tukem a vysypte moukou (pokud máte teflonovou formu, vymazávat jí nemusíte). Do mísy prosejte mouku, prášek do…
Jáhlová kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly si důkladně propereme pod horkou vodou a dáme je vařit do osoleného mléka. Přidáme cukr nebo med a vaříme do kašovité hustoty. Podle potřeby můžeme dolít mlékem…
Ovesná kaše (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVločky na 15 minut nechám nabobtnat v takovém množství vody, aby byly ponořené. Přidám špetku soli a vařím je za stálého míchání. Když je nechám předem nabobtnat, jsou…
Veganská bešamelová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli očistíme a nakrájíme na kostky, to samé uděláme s petrželí. Do kastrolu dáme olej, cibuli a přidáme petržel. Restujeme, až petržel chytne zlatavou barvu, stáhneme…
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
Recept ještě nebyl hodnocenVločky si namočte předem (nejlépe přes noc) do 100 ml vody. Poté v kastrůlku smíchejte se sójovým mlékem a přiveďte k varu. Přidejte nahrubo nastrouhaná jablka, rozinky…
Placky z ovsených vločiek
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené ovsené vločky scedíme a zmiešame s rozšľahanými vajcami, s jemne posekanou cibuľou a s prelisovaným cesnakom, majoránkou a soľou. Zo zmesi kladieme na rozpálený…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
