Spousta jablek a žádný sklep
Recept ještě nebyl hodnocenSmoštovaná jablka z moštárny : Mošt PASTERIZUJEME - zahříváme po částech v hrnci na 75-80°c (zavařovací teploměr přímo do moštu) a horký plníme do sklenic, nebo…
Mošt jablečný - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 265 kJ / 63 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,15 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,07 g |
| – nenasycené | 0,09 g |
| –– mononenasycené | 0,01 g |
| –– polynenasycené | 0,08 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,00 g |
| – cukry | 13,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Sterilovaný jablečný mošt
Recept ještě nebyl hodnocenJak uložit léto na zimu? To bohužel nejde. Ale dary našich zahrádek si schovat můžeme. Třeba jablka v podobě sladkého voňavého moštu. Sterilací sice přijdeme o…
Křupavý a jablečný...
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smíchat všechny ingredience na náplň. 2. V jiné míse připravit drobenku klasickým způsobem. 3. V další míse smíchat rozpuštěné vychladlé máslo s mokrými…
Jablečný rosol z moštu
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaná jablka, připravovaná k zavaření do sklenic (na štrudl) se nad miskou vymačkají, nacpou do sklenic ... atd. Zbylý mošt přecedíme, odvážíme nebo změříme…
Výborná buchta s jablkovým rosolem
Recept ještě nebyl hodnocenLehounké piškotové řezy jsou díky použité minerálce krásně nadýchané. Netradiční pudinková vrstva z jablečného moštu či džusu dělá z moučníku vláčný a lahodný dezert…
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna jsou dokonalou klasikou, která vynikne v kombinaci s dušeným červeným zelím a domácími knedlíky. Stehna se nejprve pečou přikrytá, poté se otočí, dosladí a…
Apfelküchlein - Jablka v županu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá jablíčka v županu si oblíbíte a v nadcházejícím chladném období se k nim jistě budete rádi vracet. Marinovaná jablíčka smažená v těstíčku s lískovými oříšky jsou…
Noky v červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenJemné noky obalené v dušeném červeném zelí a doplněné žampiony tvoří originální vegetariánské jídlo, které zasytí a zároveň potěší svou barevností i chutí.
Hruškový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky přepůlíme, vykrojíme jádřinec a oloupeme. Do širšího kastrolu nalijeme mošt, víno, přidáme med a koření a vše přivedeme k varu.Do vařícího nálevu přidáme půlky…
Rybízový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující rybízový sorbet je skvělý letní dezert plný chuti. Kombinace červeného a černého rybízu s jablečným moštem, limetkou a třtinovým cukrem vytváří dokonale…
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v troubě při 200°C 1,5 hodiny. Poté ji oloupeme, nakrájíme na plátky, dáme do kastrůlku na máslo, osolíme, opepříme a…
Jablečno-celerové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste začít svoje ráno zdravou šťávou z celeru a jablek. Nápoj má příjemně sladkou a osvěžují chuť. Pokud nemáme mošt domácí, koupíme ho běžně v obchodech pasterizovaný…
Přes noc namočené vločky s jogurtem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZačněte den s výbornou a vydatnou snídaní, která vám dodá energii. Vločky, přes noc namočené do vody a jablečného moštu, stačí smíchat s jablkem, skořicí a jogurtem a…
Krkovice na moštu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a naložíme alespoň na hodinu do jablečného moštu. Mezitím naporcujeme hlívu, osolíme ji a okořeníme. Z obou stran ji do hněda opečeme na pánvi s olejem.…
Jablečno skořicové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: bílky + špetka soli - vyšleháme sníh žloutky + cukr - vyšleháme v pěnu do které postupně zašleháváme metličkou 1/2 sněhu poté mouku,solamyl a nakonec…
Piškotový nepečený dortík s jablky a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenVhodnou formu (já jsem použila rozevírací dortovou) vysteleme potravinovou folií nebo pečícím papírem. Nasypeme vrstvu piškotů tak, aby zakryly dno.Jablka oloupeme a…
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný dortík je nepečený dezert, který spojuje svěžest šťavnatých jablek s jemnou a voňavou skořicovou pěnou. Tento lehký a lahodný dortík je perfektní volbou pro ty,…
Sadařovo pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna naložená v lahodné marinádě a pečená spolu s jablky a hruškami vytvářejí spojení chutí, která potěší milovníky sladko-slaných kombinací i domácí pohody.
Jablečno-řepové smoothie s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu oloupeme a nakrájíme na menší kusy.Naklíčenou rukolu odstřihneme nůžkami a přidáme k řepě.Zalijeme jablečným moštem a mixujeme do hladka.
Kotleta Excelsior
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety u kosti jen lehce naklepejte a několikrát nařízněte tučný okraj. Pak kotlety osolte a na sádle zprudka z obou stran opečte. Ve výpeku osmahněte najemno…
Salát z planých bylinek a ostružin
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží směs listových salátů, bylinek a sladkokyselých ostružin zalijeme výraznou zálivkou, která kombinuje chutě citronu, octa, dijonské hořčice a bezového sirupu. Salát…
Salát plný léta
Recept ještě nebyl hodnocenV troubě opražíme celé lískové oříšky a pak je v utěrce zbavíme slupek. Nahrubo je posekáme nebo paličkou na maso roztlučeme. Můžeme použít i opražené mandlové lupínky…
Zdravé müsli tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenDatle nakrájejte nadrobno. V mixéru rozmixujte ořechy. K umixovaným ořechům přidejte ovesné vločky, datle, kokos, kokosový tuk a mixujte asi 30 sekund. Ke směsi…
Přesnídávka ze sušeného ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce zalijeme v kastrůlku vodou. Lepší varianta, kterou jsem vyzkoušela, je použít Lažanský jablečný mošt, ovoce tím dostane úplně jinou chuť. Povaříme ovoce do…
