Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 150 kJ / 275 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,51 g |
Tuky | 2,45 g |
Vláknina | 20,43 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 486 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 45,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej, vsypeme na něj všechno koření a krátce orestujeme, aby se rozvonělo
Krok 3: Přidáme mrkev, podlijeme 1 dcl vody, osolíme, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 10 minut doměkka.
Krok 4: Občas promícháme a hlídáme, aby se nám voda nevyvařila.
Krok 5: Získanou šťávičku můžeme buď nechat jen tak, nebo zahustit. Pokud se rozhodneme pro zahuštění, slijeme ji z uvařené mrkve do jiného hrnce, vmícháme mouku rozmíchanou v trošce studené vody a povaříme do zhoustnutí.
Krok 6: Pak přidáme uvařenou mrkev a opatrně promícháme, aby se mrkev obalila hustou omáčkou. Servírujeme posypané čerstvým koriandrem.
Zveřejněno 9. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LWNW
Moje poznámka
Mrkev po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LWNW
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 23 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzený guláš
brtna před 9 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 40 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 50 minutami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 1 hodinou
Brusinky z rybízu
sidonie před 2 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 2 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 12 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 13 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 13 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 13 hodinami
Tématické fráze:
co uvařit z mrkve,
dušená mrkev po indicku,
brokolice po indicku,
recepty z mrkve,
indicke recepty s mrkví,
jak uvarit mrkev,
mrkev recepty,
mrkev v receptech,
dušená mrkev s římský kmínem,
pečená mrkev po indicku,
dušená mrkev po po indicku,
co uvarid z mrkve,
jak uvařit mrkev recept,
co uvařit z mrkve?,
couvařit z mrkve,
co uvařit z mrkev,
mrkev recept,
recepty mrkev,
dušena mrkev po turecku recept,
koriandr mrkev
Suroviny:
mrkev,
olej,
římský kmín celý,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
koření garam masala,
kurkuma,
sůl,
mouka
Komentáře (8)
petram: