Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 082 kJ / 1 693 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,09 g |
Tuky | 25,13 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 340 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 284,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na palačinky mimo kakaa připravíme těsto. Vše dobře prošleháme, těsto musí být trochu hustší než na klasické palačinky, aby se nám moc neroztékalo.
Krok 2: Asi čtvrtinu těsta si odlijeme do misky a obarvíme ji kakaem.
Krok 3: Obě těsta přelijeme do zdobících sáčků.
Krok 4: Na rozehřátou palačinkovou pánev nastříkáme nejprve hnědým těstem do středu pánve malé kolečko jako střed květu.
Krok 5: Pak světlým těstem namalujeme kolem středu okvětní plátky.
Krok 6: Po chvilce květinku opatrně otočíme a opečeme i z druhé strany.
Krok 7: Jablečno-banánová omáčka: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme je na kostičky.
Krok 8: Na pánvi rozehřejeme plátek másla, vložíme na něj jablka a posypeme hnědým cukrem. Necháme je restovat, často mícháme, dokud jablka nezměknou a nezačnou lehce karamelizovat. Pak přidáme banán nakrájený na kolečka, med, skořici a rum a po promíchání podlijeme jablečným moštem nebo vodou.
Krok 9: Vše necháme ještě chvilku dusit, vypneme a rozmixujeme na hladkou omáčku.
Krok 10: Palačinkové kytičky podáváme s teplou ovocnou omáčkou.
Zveřejněno 23. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Moje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
palačinková kytička,
palačinkové kytička,
kyticky z palacinkoveho testa,
jablečno banánová bábovka,
palačinky s babnánovou
Suroviny:
mléko,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
kakao,
máslo,
jablko,
banán,
cukr hnědý,
med,
skořice,
rum,
mošt jablečný
Komentáře (6)