Bramborové knedlíky plněné klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé vařené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy na jemném struhadle. Přidáme vejce, sůl, mouku a vypracujeme vláčné těsto, do kterého se budou dobře balit námi…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme náplň: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přidáme vejce a mícháme.Když se začnou vejce srážet, přidáme brynzu a mícháme, dokud se vejce neuvaří…
"Špekové" knedlíky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenRohliky a tofu nakrajime na kosticky. Na lzici oleje opeceme nadrobno pokrajenou cibuli, nechame zesklovatet a pridame kosticky tofu. Pridame k rohlikum a promichame.…
Kuřecí mandlový řízek se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, nasolíme a lehce potřeme hořčicí. Na potřenou stranu položíme slaninu a paličkou přiklepneme. Obalujeme v mouce, vejci a mandlové strouhance. Smažíme…
Banánové čokoládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : máslo a cukr našleháme, pak po jednom zašleháme žloutky, až vznikne hladký krém, přidáme nastrouhanou čokoládu, strouhánku, mouku s práškem do pečiva a naposledy…
Věnečky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 250 °C. Těsto: uvedeme do varu vodu se solí a olejem, přisypeme mouku a vaříme za stálého důkladného míchání (vznikne konzistence mastné moučné…
Cukínová polévka se sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme do sklovita nakrájenou cibulku najemno, přidáme nastrouhanou cukínu-mladou nemusíme loupat, stačí jen omýt, chvíli restujeme, podusíme. Přidáme vývar…
Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla očistíme, osolíme a zlehka opepříme, zaprášíme mletou paprikou, přidáme protlak, promícháme a zprudka opečeme na 2 lžících másla. Podlijeme mírně vodou,…
Hovězí polévka s hlívovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenDo cca 2 litrů studené vody dáme pozvolna vařit maso, cibuli, přidáme pár kuliček celého pepře a sůl. Když je maso téměř měkké, vyndáme cibuli (dává se do polévky jen…
Sacherův dort z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenCelé vajcia dobre vyšľaháme s cukrom, pridáme roztopenú čokoládu s maslom, vymiešame, nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do peč. Vylejeme do vymastenej a múkou…
Pizza s houbami a kešu krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravte těsto na pizzu. Droždí rozmíchejte v uvedeném množství vody, přidejte cukr či javorový sirup a nechte asi 5 - 10 minut odstát. Ve velké míse smíchjte…
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna opečeme zprudka na trošce oleje a přilijeme vodu asi do 3/4 masa. Přidáme koření a vaříme 20-25 minut.Na másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme mouku a po…
Bramborovo-koprové noky (šišky) se slaninou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory nastrouháme na jemno a chvíli necháme ustát.Mezitím nakrájíme slaninu a vyškvaříme ji.Po chvíli z brambor vymačkáme vodu. Přidáme zbytek surovin a…
Špekové knedlíky s uzeným masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené rohlíky a za stálého míchání je osmahneme.Mouku nasypeme do…
Ořechový dort
Recept ještě nebyl hodnocenChcete lahodný dort na slavnostní den? Ořechy vonící korpus připravíte snadno. Dozdobit ho můžete čistě podle své fantazie a typu plánované události. Vyberte krémy,…
Pařížský dort / řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTento skvělý a jednoduchý pařížský dortík si zcela jistě můžete připravit doma. Hodí se na jakoukoliv příležitost a garantuji vám, že se po něm jen zapráší.
Cuketová buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto dobrém dezertu využijeme spoustu darů naší zahrádky. Cuketové těsto je příjemně vláčné a skrývá šťavnaté maliny a borůvky. Po upečení buchtu potřeme kakaovou…
Zimní broskvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč vás okouzlí chutí šťavnatých broskví, jemného těsta, sladkou vůní a připomínkou slunečného léta v každém soustu. Skvělý k odpolednímu čaji nebo jako sladká…
Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistíme a dáme vařit s omytou neoloupanou cibulí, mírně osolíme. Očištěnou mrkev a celer nakrájíme na tenké nudličky a spolu s nasekaným česnekem orestujeme…
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové knedlíky plněné švestkami voní vanilkou, máslem a díky makové posypce jsou ještě o chloupek lepší. Příprava je snadná, ale dejte si záležet na důkladném…
Domácí bagety na obložení
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kvásek. Smícháme ostatní suroviny a uhněteme hladké těsto.Necháme kynout přibližně hodinu. Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem. Necháme opět…
Dvoubarevná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrníčková bábovka, to je klasika, která nikdy neomrzí. Dvoubarevná, krásně vláčná a hojně posypaná moučkovým cukrem. Tento snadný moučník můžou připravit i ti, kteří s…
Kořeněný koláč s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové koláče pečeme nejčastěji na podzim, kdy je dýní dostatek. Toto období je spjato také s výrazným kořením. Spojením tohoto pak můžeme upéct lahodný, skořicí,…
Putování za švestkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenHluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zapneme troubu a předehřejeme na 160 °C.Sypké suroviny na těsto promícháme v míse a pak přidáme vejce, olej a…
