Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 705 kJ / 1 363 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,60 g |
Tuky | 68,39 g |
Vláknina | 32,94 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 2,78 g |
Sůl | 5,71 g |
Sacharidy | 72,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu předvařenou na skus scedíme, pokrájíme, dáme do mísy. Cibuli osmažíme na oleji. Žloutky rozmícháme v mléce, z bílků ušleháme sníh. Uzené maso pokrájíme, umeleme strouhanku ze staršího pečiva. Nastrouháme česnek.
Krok 2: V míse smícháme kapustu, uzené, strouhanku, muškátový květ, česnek, osmaženou cibuli, žloutky s mlékem a vše ochutíme solí a pepřem. Nakonec do směsi vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme do připraveného pekáče, rovnoměrně rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dozlatova.
Krok 3: Podáváme s bramborovou přílohou. Lze jíst i vychladlé se zeleninovým salátem.
Krok 4: Do směsi můžeme přidat pro obměnu i houby nebo sýr.
Zveřejněno 3. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové drny na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MPP1
Moje poznámka
Kapustové drny na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MPP1
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 59 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
kapusta na plech,
kapusta na plech - recept,
kapustové karbanatky bez masa se sněhem z bílků,
kapustova placka na plechu,
kapustový drn,
kapustove placky na plech,
kapustové drny s uzeným
Suroviny:
kapusta,
vejce,
mléko,
strouhanka,
maso uzené,
pepř,
květ muškátový,
česnek,
cibule,
olej,
sádlo,
mouka hrubá
Komentáře (1)