Cuketovo-sýrové krokety
Suroviny 4 porce
- 500 g cukety
- 250 g tvrdého sýra
- 150 g uzené klobásy
- 3 lžíce hrubé mouky
- 4 lžíce strouhanky
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- česnek
- 1 cibule
- strouhanky
- olej
Postup přípravy receptu
Cuketu a syr nastrúhame nahrubo. Pridáme nadrobno narezanú klobásu a cibuľu, prelisovaný cesnak, majoránku, vajce, múku, strúhanku, osolíme, okoreníme. Dobre premiešame.
Zo zmesi tvoríme menšie fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame na oleji z oboch strán. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketovo-sýrové krokety
-
Moc dobré
když je velká úroda cuket, tak se hodí každý receptík 
-
Ale to vypadá pěkně...cuketu potřebuji zpracovávat a sama na vymýšlení receptů nestačím, takže vítám každý nápad a děkuji za recept.
-
pěkně využitá cuketka..
-
Skvělý nápad, mám jich kolik ve sklepě, tak budou karboše
